以督导促规范 抓落实促品质——林州市第一实验幼儿园迎接河南省教育厅、省市场监管局食品安全工作专项检查

 为进一步加强春季开学幼儿园食堂食品监管工作，切实保障幼儿的身体健康和饮食安全，2024年3月7日上午，河南省教育厅专家江涛、省市场监管局调研员郭胜典及安阳教育局、市场监管部门领导及专家在我市教体局副局长郭法红、教体局体育中心主任魏建兵及市场监管局餐饮科科长侯林强的陪同下对我园进行了食堂食品安全工作专项检查。

     在我园石俊霞园长及领导班子的陪同下，带领专家组成员巡视了我园园容园貌。

     专家组首先询问了食堂管理运行情况，并实地查看了食堂安全监管信息公示栏、明厨亮灶、设施设备、环境卫生，并细心询问食堂各项规章管理制度、原料采购、索证索票、加工制作、食品留样等。

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档案查阅

      实地考察后，专家组成员来到会议室对我园食堂档案进行了查阅。检查中，专家组充分肯定了我园食品安全工作的落实力度和规范化管理，也就有关方面提出了更细致、更合理的建议。

此次专项监督检查，加强了我园食品安全的责任意识，促进了食品卫生安全工作进一步规范化、常态化。今后，全园将继续落实责任，加强管理，切实做好食堂各项工作，为幼儿的健康成长保驾护航。