冬至节气活动三:
冬至里的美味
节气
冬·至
冬至是中国重要的传统节日之一。至今已有2500年以上的历史。中国古代非常重视冬至节气,民间甚至有“冬至大如年”之说。《月令七十二候集解》中记载:“冬至,十一月中来。终藏之气至源此而极也。”这天之后,白昼逐渐变长,阳气初生。
为了让小班的孩子们了解冬至,感受南北方冬至的不同习俗,我们开展了这次冬至活动。
壹
WINTER SOLSTICE
聊冬至
冬至是什么?
冬至,对于小班孩子来说是一个“陌生”的节日。什么是冬至?冬至要干什么?我们可以怎么过?
我们和爸爸妈妈一起了解冬至,和小伙伴聊聊我知道的冬至……
冬至之祭
——祭天迎日、缅怀祖德
冬至之娱
——葭灰土炭、图歌消寒
冬至之礼
——盛情敬师、赠袜履长
冬至之养
——精心宁神、食疗养生
孩子们通过调查、整理、分享,知道了冬至的各种习俗:南方要吃汤圆,北方要吃饺子。
饺子和汤圆我们都吃过,可是,香香的饺子和甜甜的汤圆是怎么做出来的呢?孩子们非常好奇!那我们就来自己动手做一做吧!
冬节至 飞雪时
贰
WINTER SOLSTICE
探冬至
饺子和汤圆是用什么做的呢?
通过观看视频,孩子们知道了,原来饺子是把麦子磨成面粉做的,汤圆是用大米磨成米粉做的。
WINTER SOLSTICE
我们也来试试吧!
冬节至 飞雪时
叁
WINTER SOLSTICE
品冬至
我和妈妈们一起过冬至啦!
冬至到了,三位妈妈来教我们包饺 子、搓汤圆。看看我们做的好不好?
谢谢妈妈们和我们一起包饺子、搓汤圆,自己做的饺子和汤圆吃的就是香!再喝一碗热热的羊汤就更不怕冷啦!
冬节至 飞雪时
肆
WINTER SOLSTICE
玩冬至
我们用黏土做汤圆、饺子哦!
五彩饺子
七彩汤圆
猜猜看,我们的七彩汤圆和饺子是什么口味的呢?
孩子们通过认识稻米和麦子,一起用各种工具磨粉,体验到食物的来之不易;孩子们和家长一起动手搓汤圆、包饺子,共同感受南北文化的差异,体验了传统佳节的热闹。他们品尝着自己动手做的热气腾腾的饺子、香甜可口的汤圆,感到特别的温暖。
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编辑/小三班
图片/小三班
审核/薛霞萍 羌晔
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