耕读教育自古以来就是中国独特的农耕文明与智慧的体现，具有树德、增智、强体、育美、育劳的综合性功能。幼儿园耕读教育建立在幼儿的亲身体验以及对精神品格的自我陶冶之上，是一种知行合一的教育方式。当前，一些城区幼儿园由于地理位置的限制而缺乏耕读的空间和机会，“读”而不“耕”是常态。上海市徐汇区乌鲁木齐南路幼儿园基于园所的实际情况，充分利用园所空间，打造适宜的环境，将耕读教育作为融通五育的支点，引导幼儿在“知农事、养雅趣、善思维、健体质、明道德”的耕读活动中获得身体与心理上的整体、协调、全面发展。

1.“文化育人”的教育内涵。农耕文明是中华优秀传统文化的根，耕读文化作为我国独特的文化基因，蕴含着中华民族的文化软实力。我园地处衡复风貌区，园内600余名幼儿来自40多个国家，立足于“中国心，世界情”的育人理念，我们以耕读教育为切入口，基于二十四节气构建耕读教育课程，帮助幼儿感知、理解、喜爱耕读文化，支持幼儿在感受、体验耕读文化的过程中树立文化自信。 

2.“和谐统一”的育人目标。亦耕亦读既是幼儿园耕读教育课程的组织形式，又是涵养品质、开启智慧、强健体魄、实施劳动教育的重要途径，是幼儿德、智、体、美、劳“五育融通”的具体表现。基于此，我园充分挖掘耕读文化中涉及的天文气候、农业生产、节气庆典、民间文艺等教育资源，围绕“文化养心、耕种启智、运动健体、自然养性、劳动养体”的育人目标，构建“知农事、养雅趣、善思维、健体质、明道德”的实践路径，从而支持幼儿在真实的生活里、真实的田野上、真实的大自然中充分调动感官，在体验式学习中统一知、情、意、行。幼儿在真实的场域中实现了从耕读文化的观察者到耕读文化的体验者、实践者的角色转变，在塑造幼儿良好的行为习惯和精神品格的同时，促使耕读文化在幼儿园中得到传承。

“五育融合”并非简单地组合和排列，而是注重彼此之间的联结与相互渗透。我园以“知农事、养雅趣、善思维、健体质、明道德”五方面为实施路径，帮助幼儿在“耕”的亲身体验中习得热爱劳动、团结协作、尊重生命、体验美好、崇尚自然的良好品质，在“读”的文化浸润中形成对中华文化的认同感和自信心，在品德、智慧、健体、审美、劳技的培育中成为既有文化底蕴又能够适应现代社会的新时代公民。

 1. 知农事——在亲身种植中感受农耕智慧。具身认知理论强调，身体的感知和行为是儿童认知和理解事物的前提和基础，这不仅能增强儿童的学习体验，还能促进儿童身体与心理的和谐发展，实现“身心自觉”。幼儿园的环境和土地是幼儿理解和探索事物的起点和支点，因此我们创设了“一米菜园”小农庄、格子菜园、屋顶农场、箱体种植基地等现代耕读区域，为全园幼儿深度参与和体悟种植智慧提供实践场域。其次，我们根据农作物播种、管理、收获的生长阶段开展了循时生长的系列种植活动，如在农作物的播种阶段开展了“养土探秘”“土壤遴选” “播种和点种”等活动；在农作物的生长管理阶段开展了“植物的器官”“施肥改土妙招”“神奇灌溉水利” “气象观测记”“影长大探测”“走进农具帮手”“苗苗搬家记”等活动；在农作物的收获阶段开展了“果实成熟度判定”“收割方式”“土地养护”等活动。最后，基于幼儿在种植过程中遇到的困难和问题，我们邀请了农学专家、植物学专家等社会人士和家长共同走进田野课堂，在园家社协同育人中为幼儿答疑解惑，支持幼儿在真实的生活、真实的田野中亲历农耕种植，在持续性地观察和体验中感受耕读文化的智慧，理解并喜爱中华优秀传统文化。 

2. 养雅趣——在多元体验中感悟丰盈美好。美育是实现立德树人、促进幼儿全面发展、传承和创新中华优秀传统文化的重要途径之一。中华传统文化视域下的美育是一种人文教育，涵盖了艺术美、自然美、社会美、科学美等内容，旨在引导幼儿感受、体验美的内容和形式，并支持幼儿进行表现和创作，从而增进幼儿对中华优秀传统文化的认同感和自豪感。美国文化教育家莫兰提出的“文化体验学习圈”理论认为，文化是“人生活的文化”，个体需要通过直接参与具体的文化体验活动来理解和内化文化。因此，我园创设了耕读自然阅读区、手工区、树屋等区域，将幼儿学习的场域置于大自然之中，鼓励幼儿在与自然、田野的每日相伴中激发对自然现象的感知、关注、好奇，发现并感受自然中的美。其次，为强化幼儿对自然美的体验，我们将每周五设置为“畅游日”，组织幼儿去公园里“捡春”，穿着彩色的袜子和春天“撞衫”，把秋天收集到标本盒里，画一画四季的颜色等，鼓励幼儿感受和理解自然中的美，帮助幼儿与自身以外的其他生命进行联系。最后，我园每学期还组织“最是橙黄橘绿时”节气美学系列活动，引导幼儿在浸润和直接体验中赏时令风景，品时令美食，感知四季与自然的变化。幼儿可以在春分时节上春山，在谷雨时节品春茶，在芒种时节送花神，在霜降时节赏秋菊，感受节气的艺术之美和人文之美。 

3. 善思维——在探究式学习中答疑解惑。

儿童是天生的探索者和发现者。体验式学习理论强调，幼儿的学习过程是一个具体体验、反思观察、总结归纳、实践应用的循环活动“圈”。基于幼儿在耕读过程中遇到的以及他们所关心的农作物播种与收获、农耕工具的选用、灌溉技术的节水妙招等问题，一方面我们在园内和班级里创建了随处可见的信息收集、自主检索的可视化互动区域，如在亲子书吧、小农庄等区域投放图书、图片、模型、Ipad等学习工具，支持幼儿随时随地自主查阅知识。另一方面我园开辟“哇时刻”项目故事墙和成果展示专区，幼儿可以将探讨、尝试、回顾、反思获得的过程性作品进行展示和分享，并将每周三下午设置为选择性活动时间，各班级幼儿自主选择以集体、小组或个别化的形式开展信息发布会和游园活动，在亲历全程的探究式、同伴互助式的学习中，激发其对耕读活动的探索兴趣，逐步形成善于探究、勤于思考、勇于创新的思维品质，促进幼儿的当下学习与未来发展。 

4. 健体质——在释放天性中激发生命活力。

教育家卡普杰列夫提出，儿童应该尽早而且长时间地投身于自然中，与自然界形形色色的现象融合在一起。在耕读过程中，幼儿与自然、田野保持着亲密、原始的联系，适宜的环境，动态且柔和的刺激，这些不仅能够促进幼儿的身体发育，激发他们投入活动的兴趣和欲望，还能够引导幼儿在探索和体验中感受关系与并存，学会尊重与热爱，感受蓬勃的生命力。一方面，我园打破城市幼儿园的区域限制，打造层次分明的冒险性耕读游戏场，如为幼儿提供轮胎、垫子、滑轮、四步单梯等滚动类、可组合的低结构材料，以及石头、木头、竹筒、稻草等自然材料，鼓励幼儿在野战对抗、沙水游戏、勇敢者道路中提升走、跑、跳、攀爬、投掷的技能，释放激情。另一方面，我园将投壶、编花绳、袋鼠跳、过小河、踢毽子等民间游戏以及四季拳、太极拳、五禽戏、功夫操等引入幼儿操节练习中，并设计了“翻土接力赛”“丰收跳跃赛”“果实目标投”等特色的体育活动，支持幼儿在玩中乐、乐中学、学中创，滋养生命，释放活力，强身健体，磨炼意志。

5. 明道德——在文明传承中内化耕读美德。国无德不兴，人无德不立。与其他学段不同，幼儿园德育指向幼儿的道德品质和亲社会行为的教育。耕读文化中蕴含着勤劳勇敢、敬畏自然、爱国爱家等精神品质，铸就了中华民族的文化基因。我们引导幼儿在渗透性和特色性的活动中涵养幼儿的耕读美德。一方面，日常渗透是幼儿园德育的主要途径。我们注重在一日生活中培育幼儿友善、乐观、责任、专注的品质，如每日进餐时开展餐桌礼仪、光盘行动等活动，在耕种后开展“劳动小当家”整理日活动等。另一方面，我园每月都会开展系列特色活动，使品德教育可持续。如在每月“班级小厨房”活动中，幼儿走进小农庄里，亲手采摘成熟、安全、可食用的果实，在小厨房将其做成美食与同伴分享。再如，我园每年都会举办朱子敬师礼和谢师礼活动，师生齐聚一堂，一同体验尊师重道的文化氛围。在浸润式、直观性和体验性的活动中，我们以耕读文化润养幼儿的心灵，引导幼儿感受幸福生活的来之不易，从而树立正确的价值观和人生观，培育幼儿勤俭节约、爱护粮食、勤劳勇敢等良好的行为习惯和精神品格。