课程缘起
阳光雨露，勤耕善读，用大自然赠予的游戏，让孩子们与快乐飞扬的童年相拥一起走进我们与大自然的课程故事吧！
寻找竹笋
制定挖笋计划
笋从哪里来？
笋长大以后是什么样？
笋的形状都是一样的吗？
笋可以制作成哪些美食呢？
产生一系列问题后，小朋友们去询问了自己的爸爸妈妈，通过查阅资料等途径，得知了答案。
寻笋记
春天是美好的季节，万物生发。竹林里的竹笋也开始发生了变化……
于是就想着让孩子们和家人一起走出户外去观察竹与笋，果然，孩子们兴致勃勃，都特别想去竹林挖竹笋，我就发动我们强有力的后盾 –家长们，趁着周末带孩子们去体验挖笋。
竹笋知多少
自然是幼儿生命的摇篮，能够赋予幼儿无限的生机活力，幼儿在自然中体验、吸取经验。
为了满足孩子们的好奇心，于是，探秘笋之旅就开始了……
舌尖上的美食
1
寻笋记
了解笋的生长环境，观察笋肉的颜色，动手尝试拔笋，他们对笋的探索欲望更深了。
幼儿园哪里有笋呢？
我知道，菜地后面有笋。
是呀，上次我也看到了。
快快一起来找笋吧~
2
美味笋块
笋在春天是不可错过的时令美食，在初步了解了笋后，孩子们都迫不及待的想尝一尝笋的味道
美味得笋块烧好，我们一起来尝尝吧~
笋跃笔尖
幼儿与笋亲密接触后，它的形象已牢牢地印在孩子们心中，孩子们用灵巧的双手进行竹笋绘画，一个个活灵活现的竹子、笋儿跃然于笔尖、纸上，瞧，我们的作品不错吧！
孩子们用稚嫩的小手描绘出了一簇簇可爱的春笋，一幅幅画面呈现出孩子们对竹与春笋的认知，通过绘画感受了小春笋的美感。
课程小结
大班幼儿对自然的探索欲望不断增加，对他们发现的任何事物都抱有极大的好奇心。《指南》中指出:大班幼儿科学探究的目标是亲近自然，喜欢探究;具有初步的探究能力;在探究中认识周围事物和现象。探究既是幼儿科学学习的目标，也是幼儿科学学习的途径。
通过本次与“笋”有约的活动，从活动中展现出《纲要》中的特性，我们要“引导孩子对身边常见事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探究的欲望。”为此，孩子们在这场寻笋、探笋、绘笋、品笋的旅行中与“春笋”的对话中，学会观察、乐于体验、敏于思考，从而萌发他们亲近自然、爱生活的美好情感。笋还在生长，我们与笋的故事还在继续，让我们一起期待….
编辑|谢巧露
初审|杨小莉
复审|王源圆
终审|园长室
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