活动名称：奇妙的水
活动目标：
1、运用多种感官初步感知白糖、橘子粉、草莓粉溶解在水里后水会变味。
2、通过操作感受物质在水中溶解的物理现象，鼓励幼儿将自己的发现大胆地表达出来。
3、愿意参加实验活动，对实验操作有兴趣。
活动重难点：
重点：运用多种感官初步感知白糖、橘子粉、草莓粉溶解在水里后水会变味。
难点：通过操作感受物质在水中溶解的物理现象，鼓励幼儿将自己的发现大胆地表达出来。
活动准备：
经验准备：幼儿运用多种感官初步感知水的特征。
物质准备：水壶、透明一次性杯子若干、标记图。白糖、橘子粉、草莓粉每组一份。
教学设计
一、观察、尝试活动，导入主题。
1、让小朋友品尝白开水。
师：这是小朋友们平时喝的水。有没有什么味道?
(提供的杯子上可以贴上不同的标记，便于小朋友在二次操作时都认好自己的杯子，保持卫生。并提醒孩子：“轻轻地拿哦，太用力了杯子的肚子会瘪的。”)
2、感知水的奇妙。
师：我是魔术师，我来变魔术：“摇摇摇，变变变，一二三，变!”
请个别小朋友尝一尝，告诉大家水变成了什么味道。
3、交流谈话：淡淡的水怎么会变成甜甜的水?
根据幼儿的反应再次加入糖：用小勺取一点糖，放在杯子里，“摇摇摇，变变变，一二三，变!”观察糖到哪里去了?
4、小结：糖碰到水，就被水溶解了，眼睛看不见它了，可是用嘴巴一尝就能尝到它的甜味。
二、幼儿探索：变甜甜的水
1、交代要求，幼儿操作：请小朋友每人拿一只杯子，用白糖把淡淡的水变出甜甜的水。
2、交流：你刚才是怎么变的?先拿什么?然后做什么?加什么?用标记图表示出幼儿操作的过程。(空杯子一加糖一加水一糖水；空杯子一加水一加糖一糖水。)
3、小结：真奇妙，淡淡的水中加入糖就变成了甜甜的糖水。
三、再次探索：变不同味道的水
1、谈话：你还喝过什么味道的水?是怎么变成的?
2、出示橘子粉、草莓粉：这是什么颜色的?什么东西?让幼儿闻一闻、猜一猜。
师介绍：这是饮料粉，可以做饮料。淡淡的水中加入它们会变成什么味道呢?
3、幼儿再次操作，交流自己的发现。淡淡的水中加入它们会变成什么味道。
4、小结：淡淡的水中加入黄色的橘子粉，水就变成橘子味道了，酸酸的，甜甜的。淡淡的水中加入粉红色的草莓粉，就变成草莓味道了，甜甜的。
四、活动总结
淡淡的水中加入糖、橘子粉、草莓粉，就会变成不同的味道。
活动延伸
提供食盐、咖啡、豆奶粉等，让幼儿品尝变成各种味道的水。也可以尝试把两种饮料粉同时加入水中，观察水会变成什么颜色，品尝一下水的味道。 通过教具装着水的水杯和引导性的语言，进入主题，激发幼儿品尝的积极性。
优点：
在教学中，幼儿对操作、探究很感兴趣，通过操作的形式让幼儿体会到探究溶解的过程和快乐，活动中利用多种感官所发现的内容交流讨论、引导幼儿创新动脑思维，教师适当的提供了探索材料，把问题抛给幼儿自己尝试着探索，教师有效的进行了随机教育指导，形成合作探究式的师幼互动，培养幼儿的思维想象力，创新能力。
不足：
1、在第一环节请幼儿品尝白开水引入不恰当，时机不够成熟。
2、用标记图标识操作过程不符合目前班级幼儿年龄特点过于抽象。
3、应多了解孩子、观察孩子从孩子的实际发展水平设计本次活动。
