自古以来，明月就被古人视为寄托美好心愿以及思念之情的载体。神秘又美好的月球，更是文人骚客心中圣洁的净土。所以从古至今，关于月亮的诗词、传说层出不穷，而这些诗词歌赋，也无一例外，都是与赏月的佳节－中秋密不可分的。
无独有偶，今年的国庆和中秋凑在一起，也算得上是双喜临门了。放假是令孩子们开心的，可是正在成长学习阶段的孩子们，更应该知道我们是为什么而放假。作为为孩子们普及各种知识的幼儿园老师，没有用深奥的辞藻来给孩子们讲大道理，而是身体力行，带着孩子们做起了手工。
这次的手工新奇又有趣，不同于以往的手工，这次用料理来形容更为贴切。老师带着孩子们亲手做起了中秋的主角点心－月饼。
月饼圆圆的样子，象征了团团圆圆的美好希望。内中馅料不同，更为这有美好寓意的点心，增了许多韵味。宋代大诗人苏东坡对美食颇有研究，亦有用诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”来赞美月饼。其受欢迎程度可想而知。
月饼好吃，制作起来却不是那么容易，首先老师把用油和好的面搓成了长条形，然后给我们分成了一个个的小面团，我们在用小手跟着老师的样子，在桌子上压成一个小圆片片，把豆沙放到小圆片片的中间，再把面裹住豆沙， 这些都做好了以后，老师帮助我们用作月饼的磨具把小圆球刻出图案，费了一番力气，总算做出了样子，但还不能吃，因为老师要把它放进烤箱，烤熟了才行。在作月饼的过程中有的孩子鼻尖上沾了些面，有的孩子小手被面包裹的白花花的，还有的孩子头发也沾到了面，每个孩子都犹如雪精灵一样，纯洁又俏皮，十分讨喜。
做好了月饼，孩子们最期待的就是尝尝自己亲手做的美食了。孩子们期待的样子，真挚而童真。美好的神情似乎把我也拉回了童年时代，我仿佛又看到了那个对一切都充满好奇的自己。大概这就是孩子们独特的魅力吧！
通过这次动手制作月饼，孩子们更加深刻的认识到了中秋节的意义和习俗。明白了美食的制作过程并非那么容易，更加明白为什么从小老师和家长都教育他们不要浪费。这样用实际行动来教育孩子的方式，值得我们每个人学习。
但愿人长久，千里共婵娟。愿每个家庭都能与自己最爱的家人共度这美好佳节，共享天伦之乐。
文章转载自公众号：青年路幼儿园
