课程采风 | 小菜园 大收获

        一块块棕色的泥土变成一片片绿色的海洋，一粒粒小小的种子成为一个个成熟的果实，水灵灵的生菜、绿油油的空心菜、沉甸甸的四季豆、脆生生的黄瓜……一份份开心的收获做成一盘盘可口的菜肴。硕果累累的收获让孩子们直接体验到了辛勤播种带来的喜悦。

        种植活动是幼儿园常见的一种活动形式，是幼儿与植物、泥土、水以及各类工具相互作用的过程。也是幼儿加深对植物的生长发展过程以及植物与泥土、阳光、空气及水等要素相互关系的认识的过程。

        种植是一种有温度和有情感的活动，孩子们在种植过程中收获的不只是果实、不只是能力和知识，还有情感和态度。因为孩子们对生命的成长过程充满好奇，他们会精心呵护、仔细观察，会关注生命成长中的每一个细节，会对生命充满感情、倾注热情。

        “我们今天什么时候去小菜园？”去小菜园已经成为孩子们每天必做的事情。他们对待那些种子就如他们孕育的宝宝般。

        “老师，快看！我这颗豆子为什么有黄色的叶子？是不是没有营养了啊？”他们时刻关注着植物的生长，生怕有所怠慢。

        “我这个肯定很好吃！”有孩子回家路上一路拿着自己收获的菜菜，不肯放下。

        “为什么还要教孩子们种菜？”“种菜有什么好学的？”从小就在田地中长大的爷爷奶奶、爸爸妈妈们会不会有这样的质疑呢？在孩子们参与开心菜园的种植过程中，他们会不会也有所收获呢？

        在选种和照料的过程中，有经验的爷爷奶奶纷纷来支招，有的给予好的建议，有的帮忙施肥，有的来搭架子……他们在孩子们热情的簇拥与感谢下感受到了学习的氛围，感受到了孩子们喜爱自然的天性。

        “我家娃竟然会说出‘藤蔓植物’这么专业的词。”“最近她天天关注天气，就怕大风大雨，说小芽会受伤。”家长从种植活动中发现了学习深度与广度。

        “我家以前最不爱吃生菜了，现在抢着吃哇！”原来，当孩子对这个事物有感情了，他就会喜欢上。

        听着孩子经常聊起他种的植物，离园前会拉着爸爸妈妈去看看她的植物，带着孩子收获的果实做出一道独特的菜肴……这些质朴的行为让家长的育儿观念也在转变。

        “快来看看我们的小苗又长高啦！”“我们班的豆子长得多好啊！”“我们已经收割第二次了！”从老师们一个个快快的分享中不难看出，他们与孩子们一样充满期许，收获满满。他们收获了对植物生长规律和种植知识的了解，收获了对种植活动指导与策略的提升，收获了对幼儿种植兴趣和能力的认识。

        “我们班可以种什么？”“什么时候种比较好？”种植之初，没有种植经验的老师们除了向幼儿园种植专家罗师傅请教，还有的向书本、向网络、或向身边有种菜经验的人进行询问，寻找适合小班幼儿种植、观察的植物。

        “怎样让每个孩子在每个过程中都参与进来？”为了避免种植园成为欣赏园，发挥每个孩子的小主人意识，老师们采用了分小组种植、为每个孩子的种子插上名字、轮流浇水制、一起采摘等策略，让所有孩子亲身体验、实践操作。

        作为与幼儿共同生活的主体，教师和孩子一起在种植中学习，在经历中成长。