幼有善育 优幼“膳”育|“学龄前儿童善育工程” 全天候营养膳食项目媒体实地走访活动

11月9日，一场体验活动在上海市实验幼儿园举行，市教委托幼工作处、市教委新闻中心、普陀区教育局、区教育工作党委相关负责人以及二十余家媒体记者等共聚一堂，在这个被孩子们称作“康家园”的幼儿园里，感受普陀学前“康教育”的独特魅力。

小主人们为客人们送上了自己手绘的《康家园地图》，指引客人们入园观摩。

记者入园刚好是康小餐点时间。

小班的餐点融合在自主游戏中开展，小兔餐厅里保育员变身兔妈妈，孩子们都是可爱的小兔子，吃过点心的孩子将胡萝卜夹在自己的照片标志下做记录。

中班的孩子们自己选择餐桌和同伴，在“阳光桌”、“长桌”和“景观桌”快乐地分享餐点。

大班的孩子们体验自我服务和为他人服务，换上工作服，戴上特制口罩，“小小服务员” 体验合作，热爱劳动。

记者们还注意到，班级中有很多孩子的记录，小主人们也一一介绍着：红色、绿色、黄色的小标记是对餐点的自我评价，争做“光盘娃娃、干净娃娃、文明娃娃”等，也有餐桌礼仪的画语记录，餐前活动等引导孩子珍惜粮食，开展光盘行动，养成良好的饮食习惯。

食物从哪里来？

孩子们了解中国人独有的食材处理、储存的方法，也尝试捞泥鳅和螺蛳、用花和叶拓印画画……亲近自然，回归田野。

孩子们开会咯！

“周末的晚餐”是今天在宝宝议事厅的“议题”，孩子和老师共同主持会议。

讨论晚餐怎么吃才更康，孩子们记录自己的晚餐，比对“食物金字塔”围绕膳食议题来分享自己的观点，形成集体智慧。

在康活动室里，孩子们在选择、寻找、摆弄、操作、探究中了解营养膳食的奥秘，在游戏中不断加深对康生活的理解。

孩子们在“黄金金字塔”中找寻食材，在“康早晚餐”中设计自己的一日三餐，在“种子大银行”中发现食物的奥秘，在“食物秘密站”里观察记录食物的发现，在“食材大搜索”中游历大中国，在“快乐小厨房”里一起烹饪美味……

在这些活动中，孩子们不断地汲取着康的知识，塑造自主自律的康行为，培育着康的生活习惯，也让全天候营养膳食的理念深入孩子们的心中。

幼儿园为特需家庭开设一对一门诊咨询和校医问诊，为每一位幼儿家庭的营养膳食开展家教指导，提供不同的食方，更精准地促进每一位幼儿的康成长。