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寒从今夜始,露从今夜白

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暑热渐渐消散

天高云淡,气爽风凉

空气中传来明显的丝丝凉意

白露到了

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二十四节气是中华文化的瑰宝,古时它指引人们农耕,现代是人们日常生活预知冷暖雪雨的指南针,是劳动人民长期经验的积累成果和智慧结晶。在2016年,二十四节气被正式列入联合国教科文组织,人类非物质文化遗产代表作名录。

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中  文  名:白露

外 文 名:White Dew

时   间:第十五个节,每年9月7日或8日

寓   意:天气已经转凉

气候特点:气温迅速下降、绵雨开始

三   候:鸿雁来;玄鸟归;群鸟养羞

风俗 活动:祭禹王

风俗 食物:清茶、米酒、龙眼、红枣等

养   生:预防秋燥、滋阴益气、贴秋膘



据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释

“水土湿气凝而为露,秋属金,

金色白,白者露之色,而气始寒也。”

清晨的露水日益加厚,草木染露

是“白露”的名由之一。

白露是昼夜温差最大的节气

夏季风逐步被冬季风所代替

人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语

来形容气温下降速度加快的情形。

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白露三候

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一候鸿雁来 | 大雁准备南飞避寒。

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二候玄鸟归 | 燕子是北方之鸟,秋分往北飞,是为归。

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三候群鸟养羞 | 百鸟开始储存粮食以备过冬。(羞:美食)

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白露美食

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白露节必吃——龙眼

这个季节的龙眼,颗大核小,果肉洁白剔透。福州人认为在这一天吃龙眼能够大补身体,甚至可以媲美吃一只鸡。虽然有些夸张,但是龙眼确实有润肤美容、益气补脾、养血安神的功效。在这个秋燥的季节里最是滋补了。

龙眼

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采集“十样白”

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以偎乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木模、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。

十样白

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红枣

九月中旬,红枣成熟,白露期间不妨多吃红枣。红枣具有养颜补血的作用,常喝红枣粥能够促进人体造血,促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让皮肤越来越洁白细滑,有美白肌肤祛斑的美容护肤功效。

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核桃

都说“白露、白露,核桃撑破肚”,核桃生长到“白露”节气时,外皮由青变黄,个别核桃外皮的顶部还会裂开,这是核桃成熟的标志。

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板栗

白露时,板栗成熟,栗蓬自然裂开,露出果仁,正是“白露时节板栗香”,说明“开竿”打栗子的收获季节到了。

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白露茶

成都人对茶情有独钟,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。

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白露米酒

每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

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梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。



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红薯

明李时珍《本草纲目》载:“番薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效”。薯块中含有丰富而特殊的维生素C、维生素E和钾元素。红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防疾病、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。


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白露养生

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秋风在降温的同时,把空气中的水分也吹干了,这种干燥的气候特点称为“秋燥”,白露的气候特点就是干燥。

早晚及时添加衣服

过了白露,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。进食不宜过饱,以免增加肠胃的负担,导致胃肠疾病。

注意营养养肺润燥

秋天是收获的季节,在秋分时节可以多吃些辛酸味,甘润,或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜,胡萝卜。

夜晚睡卧不可贪凉

白露是一个表征天气转凉的节气,虽然白天的气温仍可达三十多度,但夜晚仍会较凉,日夜气温差较大,若下雨则气温下降更为明显,因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡卧不可贪凉。

白露の诗

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《凉夜有怀》

唐·白居易

清风吹枕席,白露湿衣裳。

好是相亲夜,漏迟天气凉。


《白露》  

唐·杜甫  

白露团甘子,清晨散马蹄。

 圃开连石树,船渡入江溪。

 凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。

 渐知秋实美,幽径恐多蹊。


《登北楼》

 宋·吴则礼  

落景孤云共,清商戍角和。

苍烟淡伊洛,白露湿关河。

牧马随鸿雁,行人击骆驼。

暮年余习在,犹欲听边歌。


《秋题牡丹丛》

唐·白居易

晚丛白露夕,衰叶凉风朝。

红艳久已歇,碧芳今亦销。

幽人坐相对,心事共萧条。


《玉阶怨》

 唐·李白  

玉阶生白露,夜久侵罗袜。

却下水晶帘,玲珑望秋月。

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露水见晴天

愿你白露之后

每一天都是晴天~

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图文编辑/李晓虹

审核/杨雪



文章转载自微信公众号:新都区机关幼儿园

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