美食是打通幼儿和周围世界的一扇窗。每年秋天，我们都有一个关于吃的主题活动等着孩子们，一段寻味美食文化之旅伴随着孩子们。在近一个月的小吃节主题活动开展过程中，孩子们收获的不只是味道。
小班：感知美食
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亲子成都游，开启成都味道初体验
舌尖上的家乡
源自小二班的亲子美食体验海报墙
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美食课堂，感知美食制作过程
小一班：饺子
观察面粉变面团的过程
参与揉面，为饺子的诞生贡献一份力量
小三班：赖汤圆
看一看，糯米粉的样子。
外婆们用水和糯米粉变出了糯米团！
观察一下糯米团的样子！
接下来，该我们大显身手啦！搓汤圆罗！
基于小班幼儿的年龄特点以及学习特点，孩子们以嘴巴感知美食为主，操作为辅，他们会参与美食制作的部分环节，初步体验美食制作过程！
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感知美食背后的温暖
小三班的孩子们不仅自己品尝了汤圆，还将甜甜的汤圆带回了家，分享给家人们。
笑爸：今天爸爸妈妈品尝了你在幼儿园的劳动成果“汤圆”，甜甜的汤圆融化了爸爸妈妈的心。
成都味滋养了孩子们的胃，也传递着情感互惠的温暖！这也是食物的神奇力量！
中班：探索味道
中二班：柚子茶
甜甜的味道藏在柚子里吗？
中一班：DIY汤圆
中三班：趣玩面粉
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探索面粉变面团
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从面团到饺子
一个饺子的诞生，是孩子们独特的寻味之旅。
对于中班孩子们而言，家乡美食的味道不仅在舌尖，更在自主创造的双手间。
大班：感知文化
大一班：探索麻辣
品尝麻辣
我的舌头上粘了很多花椒，花椒在我的舌头上滚，感觉有点麻。
麻辣故事
麻辣川菜
麻辣
家乡味
大三班：美食地图
寻味成都，品味成都，大三班的孩子们是认真的！他们去到了锦里、宽窄巷子……并且同老师一起制作了成都美食地图。
美食
地图
大四班：豆花
孩子们经历了一粒豆子到豆花，再到豆花美食的全过程。
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大二班：银耳汤
银耳汤是生活中常见的一种美味。银耳是怎么变成汤的呢？大二班的孩子猜想、验证、思考，探索银耳汤的做法！吃出来的不仅是味道，还有智慧。
大班组：成都美食野餐会
品味家乡美食文化，大班组开了一场成都美食野餐会！大班孩子们分组制作豆花、串串香、凉面、醪糟汤圆等成都美食，并集体享用美食！这个过程让成都美食文化变得可操作、可感知、可品味！同时也让孩子们在与同伴共同制作美食的过程中，萌生美食制作的成就感，体会合作交往的乐趣，体验分享食物的快乐，升华对家乡美食文化的喜爱之情。
园级：食在有意思
除了班级活动，幼儿园也在“食在有意思”的膳食理念下，丰富着孩子们对成都美食的感知！
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野餐区：甜水面&赖汤圆
顺应着班级主题活动的开展，膳食团队将野餐区主题确定为甜水面、赖汤圆，让孩子们在像玩一般的美食DIY体验中感知成都美食文化。
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有味道的小吃节
最后，幼儿园以小吃节形式开展园级主题大课啦！生活就是流动的课堂。在充满了各种成都美食的环境中，孩子们自由结伴，自主寻找美食，自主用美食券兑换美食。他们在自由的氛围中，畅快品味成都美食，积淀快乐幸福体验！
在为期一月的小吃节主题活动中，我们相信食物的力量、儿童的力量，我们用食物滋养味蕾，传递情感，激发成长！孩子们收获的成长有关于美食文化的，有关于快乐的，有关于幸福的，有关于自信的，有关于感恩的，有关于分享的，有关于合作的…… 每一种成长都被收藏在了孩子们独特的味道体验当中，这就是童年的味道，家乡的味道！
图文编辑：杨勤
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生命绽放
的童年院子
文章转载自公众号：成都市第十六幼儿园
