大三班的老师在石磨区为孩子投放了大米，以支持孩子们的游戏。看着大米越磨越细，就有小朋友兴奋地跑去告诉老师：“老师，大米变成面粉啦！”此时，老师为孩子们的惊喜发现感动着，但心里很明白孩子们所说的“面粉”并不是面粉，而是大米粉。她并没有急于解释什么，只是微微一笑。老师认为，就算告诉孩子大米只会变成大米粉，孩子们也不见得理解。于是，老师心生一计：在晨间游戏结束时，请孩子们分享各自的发现，期待着他们能够在分享玩耍经验的同时，顺便发现大米的秘密。
然而，在一次次分享中，越来越多的孩子认为大米磨出的是面粉。甚至有孩子认为大米磨出来的是洗衣粉。老师分析：大米粉和面粉、洗衣粉都是白色的，孩子们自然就有这样充满童趣的理论出现。但是另一方面，这也反映出孩子们经验的缺乏。于是老师觉得可以抓住教育契机，帮助孩子们感知大米粉和面粉的不同。同时，正如皮亚杰所说，比较获得的是逻辑思维，老师也想借机挑战幼儿的思维。由此，教师生成了探究活动——《白色的粉末是什么？》
老师用透明塑料杯分别盛放面粉，大米粉。先请孩子们猜想两种白色粉末是否一样，再请小朋友看一看、摸一摸两种粉末，说说自己的感受。
第二天，科研室付老师听闻这个活动，便打算和大三班孩子聊聊新发现，谈话中，孩子的一句“大米磨出来的就是面粉呀！”让老师们陷入了思考：本以为通过这次实验，孩子已经建构了关于“大米磨出来的是大米粉”的认识，没想到小朋友们依然说大米磨出来的是面粉。这到底是为什么？老师进行了反思。
文章转载自公众号：成都市第十六幼儿园
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