秋天，红红的果子挂在枝头红彤彤。每当路过海棠、山楂树下，孩子们都充满了好奇心，满心期待的想要尝一尝。结合孩子们的兴趣点，依托幼儿园生命、自然、成长的教育理念，我们开展了《小小的果，大大的爱》的主题活动，开始了红果的探索之旅….
教师思考：
在《幼儿园保育教育评估指南》中指出：“发现和支持幼儿有意的学习，教师要善发现各种偶发的教育契机，能抓住活动中幼儿感兴趣或有意义的问题和情境，能识别幼儿以新的方式主动学习，及时给予有效支持。”
本次活动通过户外幼儿谈话，捕捉到了他们的兴趣点，围绕幼儿兴趣与需要和他们进行讨论，鼓励幼儿表达自己的观点、提出问题、分析解决问题，拓展其日常生活和游戏中的经验。
老师咱们幼儿园的都是什么果树啊？
为什么都是红色的能呢？
我知道那个是山楂和海棠树。
我吃过海棠和山楂做的糖葫芦，可好吃了！
结合幼儿感兴趣的话题以及提出的问题我们一起进行了总结梳理，共同绘制了主题脉络图：
（一）框架一：果子熟了——幼儿园果树多
四季更迭换来大自然最好的礼物——纯天然的果子，给孩子们留下了最甜美的秋日印象。面对孩子们对果树的无限好奇，我们一起探究了红果的“小秘密”，从内到外了解它。
秋天的果实真多啊！孩子们一起寻找秋天的果实。
1.问题：
（1）幼儿园里这么多果树都是什么树呢？
（2）从哪里分辨出来是什么树呢？
2.探究
（1）认识果树
孩子们充满了好奇，带着好奇心我们一起走近大自然对幼儿园的果树进行观察分类。观察前，孩子们发现幼儿园比较大，果树比较多，一起去观察所用的时间比较长。卫靖潼说：“我们可以分工合作啊！”于是，我们一起把幼儿园进行了区域划分，孩子们选择自己感兴趣的区域，拿着调查表进行果树统计。
在统计的过程中认识了不同的果树，孩子们还发现了不是所有的果子都是秋天成熟的。回到班中，他们一起对全园的果树进行了分类统计，并投票选出最想要了解的果子。
（2）认识红果
坐在海棠、山楂树下，我们一起近距离观察果树，并且观察果实的特征进行绘画。
（3）山楂里秘密多
山楂肚子里有核不能吃。
我觉得它肚子里有营养！
像苹果一样有果肉。
教师的思考：
在《幼儿保育教育评估指标》中指出：“尊重幼儿的想法与问题，通过开放性的提问、推测、讨论等方式支持和拓展每一个幼儿的学习。”在活动的过程中，我们鼓励幼儿尝试用多种方式发表自己的想法，并尝试用调查问卷、采访等多种形式进行实践探究。同时，充分利用家长资源让家长与幼儿共同参与到活动当中。
1. 问题：采摘调查问卷
在孩子们奇思妙想的议论中我们开始了采摘红果的探索活动。采摘前需要进行哪些准备？在初次的集体讨论后，孩子们发现了几个问题：
（1）想的采摘方法比较简单。
（2）高处的红果不好摘。
（3）采摘的工具比较少。
在这个过程中，奕宝贝给小朋友出了一个好办法：我们可以问问爸爸妈妈啊！于是，我们一起制定了《采摘小调查》，孩子们带回家发动家长的力量，帮助我们一起寻找更多的采摘方法和适宜的采摘工具。在班级群内，我们也进行了活动的介绍和支持孩子活动的小策略，鼓励爸爸妈妈积极加入到我们的采摘活动中。
通过孩子们和爸爸妈妈的采摘工具以及方法的收集，我们一起进行了“采摘问卷”的方法梳理，丰富了孩子们的采摘经验，提供的采摘工具让大家的参与性积极性更高了。
果果带来了棍子，采摘高处的时候可以用棍子敲下俩。
卫靖潼带来了妈妈和她一起利用废旧材料制作的采摘神器。
还有的小朋友带来了废旧的奶粉桶，可以装红果。
2.我要邀请您
设计发放邀请函，使用礼貌用语邀请老师。给保洁阿姨打电话进行预约，告知采摘的时间和地点。
在爸爸妈妈的支持下，园所老师的帮助和班级老师的引导下，我们的采摘活动开始喽！
3.第一次采摘
树剪、梯子、桌椅、油桶、轮胎都化身成了孩子们的采摘工具。在采摘的过程中，每个人都发挥自己的十八般武艺，希望能够摘下更多的果子，每个孩子都收获满满。
甜甜的枣、爽口的海棠、开胃的山楂……采摘后,孩子们一起品尝自己的劳动果实，真香甜！
第一次采摘，孩子们遇到的问题以及解决的办法。
4.制作采摘小计划
在采摘的过程中也发现了问题：高处的海棠比较高，摘不下来！于是，结合孩子们的问题，我们讨论为第二次的高处海棠采摘做准备。高处的海棠应该怎么摘？怎样制作采摘工具？孩子们一起制作调查问卷，回家和爸爸妈妈寻找答案，制作采摘的工具。
5. 第二次采摘
老师，我们的工具够不到高处的海棠怎么办？
上边的海棠真红啊！肯定特别好吃！我们怎么摘下来呢？
结合孩子们在采摘中发现的问题以及兴趣点，我们进行了二次采摘活动。在巩固幼儿已有经验的同时，与孩子们共同寻找解决问题的方法。
我们进行了采摘工具的调整，并分组进行工具制作。废旧的衣架，瓶子，在我们的手里成了好用的工具。有了外援老师们的加入，孩子们更加信心满满。
通过集体讨论，孩子们分为了三组，我们进行采摘比赛。孩子们发现，有了采摘工具的加入，高处的海棠摘起来容易多了，他们把摘下来的果子也进行了分享。
教师的思考：
《幼儿园保育教育评估指标》中指出：“教师在活动的过程中关注幼儿发展的连续性，因地制宜的为幼儿创设游戏环境，提供丰富适宜的游戏材料，支持幼儿探究、试错、重复等行为，与幼儿一起分享游戏经验。”孩子们在不断探究的过程中获得收获。充分利用家长与周边资源，让孩子成为主动的学习者。
1.创意美食秀
“小小的果，大大的爱！”晚上，“幸福大六班”的群里，洋溢着幸福和甜蜜。在家人的指导下，我们的孩子们化身“美食家”—甜甜的糖葫芦、好吃的雪球、水果串、晾晒果干……爸爸妈妈也不禁在群里和老师一起分享与孩子们亲子互动的幸福和甜蜜。
2. 山楂美食小调查
幼儿园的山楂可以做什么呢？孩子们把家中的制作经验和大家共同分享，最终大家投票决定要制作冰糖葫芦。
3.冰糖葫芦
在美食分享的过程中，孩子们带来了制作糖葫芦的步骤图，跃跃欲试的想要尝试做糖葫芦。制作糖葫芦需要准备哪些材料呢？我们一起收集制作材料，请有经验的宝贝教我们制作糖葫芦的步骤与方法。
孩子们一起进行制作前的水果清洗准备。
在熬糖的过程中，因为一直掌握不好糖与水的比例，糖浆一直都没有熬好。果果说：“老师，您是水放多了，我妈妈放水的时候没有放那么多！”
韩泽栋说：“那就多放点糖呗！”
那我们来试一试吧！于是，我们多放了一些糖，果然糖变得粘稠起来。“老师赶紧快点沾糖，要不然就要变成糖霜了！”在孩子们积极参与中，我们的糖葫芦做好啦！那就一起把好吃的糖葫芦分享给帮助我们的老师和阿姨叔叔们，感谢他们在我们采摘活动过程中对我们的帮助与支持。
教师的思考：
源于生活归于生活，能够利用幼儿的原有经验相互学习，形成新的经验，从而解决生活中的问题。在活动的过程中，鼓励幼儿大胆的进行表达，利用家长资源让家长参与到活动当中来体验亲子制作的快乐，并且和幼儿同梳理经验。在集体制作的过程中，获得成功的体验，增强幼儿的自信心。
每年，孩子们都会参与到红果的采摘和制作中，他们在采摘的过程中发现，今年的红果和往年相比产量少了很多，为什么红果会变少呢？孩子们议论纷纷：
郭禹泽说：“我们去年摘的太多了，所以今年就变少了！”
糖糖说：“因为都被别人摘走了！”
吴墨晗说：“因为果树长虫子了！”
究竟是怎么回事呢？我们开始了小调查，想要寻找果树产量低的原因。通过调查，孩子们发现有以下的原因：
1. 天气的原因。
2. 果树开花过多。
3. 修剪不当。
4. 摘的时候伤到树枝。
为了让明年果树能够产果更多，孩子们一起宣传保护果树的方法，让弟弟妹妹和我们一起行动起来保护果树。
课程思考：
1.兴趣是最好的老师。当一个个问题抛出来，我并没有直接告诉他们答案，而是想给予幼儿思考、讨论、实践的机会，引导他们自己发现问题，尝试解决问题。《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“支持幼儿在接触自然、生活和现象中积累有益的直接经验和感性认识。”当幼儿对红果产生兴趣时，我们应该把握教育契机，合理利用本园的课程资源，支持幼儿的兴趣与发现。
2.为了让幼儿近距离地观察海棠、山楂，利用户外时间我们自发组织了采摘红果的活动。”果树好高啊！高处的果子怎样采摘呢？”幼儿发现问题后，通过主动探索摘的工具、实际操作并亲自采摘，亲身体验后才能收获更多。采摘中发生的每一个偶然事件都有可能成为教育契，教师需要去聆听他们的“兴趣点”“困难点”和“讨论点”，并及时、恰当地介入。
3.幼儿把在大自然亲手采摘的海棠、山楂带回教室，通过触、摸、闻、尝等感官又一次对它们进行了全面的探索，进一步加深了对海棠和山楂的认识，揭开神秘“面纱”，满足了幼儿的好奇心和求知欲。
4.幼儿对制作冰糖葫芦的兴趣及学龄前儿童的好奇、好问、好模仿的特点，积极主动、专注投入，观察思考。通过自主的观察、模仿、思考、不断地调整自己的行为，最终成功。孩子们在遇到困难时，积极的解决问题，通过日常生活中的经验积累转化为个人行动的尝试。
5.我们积极利用园内资源——果树作为教育契机，挖掘适宜的课程资源，让幼儿”从生活中学习，在经验中学习”。在亲身体验、自主探索、讨论互动中收获别样精彩，这就是”生活即教育、教育即生活”的魅力所在。在这次的课程故事中，让我们感受到了孩子们强烈的兴趣和好奇心，当他们带着兴趣和好奇心一起探索发现时，整个过程是快乐而幸福的。但是课程不是一成不变的，作为教师的我们也是在不断地变化中完善自我。我们要和幼儿一起探索、一起成长，这样幼儿才能在现实情境中去感知、学习，并且获得成功的体验。
我们的探索还在继续……
撰稿：王雪
编辑：赵越
审核：唐媛媛
文章转载自微信公众号：北京市延庆区第四幼儿园
