教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。3、预防发生食物中毒a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手b不吃生、冷、不清洁食物c不吃变质剩饭菜d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食e不要长期吃辛辣食品f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。因此，通过本课的学习，旨在帮助宝宝形成正确的食品安全观念，增强宝宝的食品安全意识，掌握在日常生活中相关的食品安全知识，从而提高安全系数，养成良好的饮食习惯，康成长。
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体康。2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
2、放视频：介绍除夕吃饺子的来历3、小结：原来吃饺子是表达我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式，我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子，回忆一下我们包饺子吃饺子的快乐时光吧。1、师：饺子就是我们中国的传统食品，知道什么叫做传统食品吗。2、师：今天我们不仅了解了中国的几种传统食品，而且还品尝了，平时，我也看见你们带了外国传统食品来幼儿园吃，那么回家后可以要你们的爸爸妈妈告诉你们有关外国传统美食的故事。
生产日期，保质期（3）质量安全标志（4）绿色食品标志（QS）（5）卫生标志（H）师总结：食品包装上花花绿绿的图案和文字，我们就叫它食品包装标志延伸：请幼儿将学到的食品卫生知识宣传给自己身边的人，并在爸爸妈妈的帮助下学习如何参考以上的知识去购买食品。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
活动目标： 1.让幼儿了解哪些食品是”垃圾食品”及它的危害; 2.教育幼儿在日常生活中要养成康饮食的良好习惯。 3.知道人体需要各种不同的营养。 4.培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。 活动重点： 认识垃圾食品及其危害...
活动目标 1、学习剥－些食品的皮、壳、包装纸，提高动手能力。 2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。 3、幼儿可以用完整的普通话进行交流。 4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。 重点与难点 掌握一些剥食品的技能，在日常生...
活动目标： 1、了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。 2、能用简单的语言表达食品的味道。 3、培养幼儿热爱家乡的感情。 4、培养幼儿敏锐的观察能力。 5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。 ...
活动目标 1.引导幼儿根据自己的设想用搓、压等方法制作圆形食品。 2.帮助幼儿用模具压印出三角形、正方形等”食品”。 3.鼓励幼儿乐意用橡皮泥制作图形食品。 4.激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐...
教学目标： 1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、康成长。 2、了解康的小常识。 3、培养良好的卫生习惯。 4、加强幼儿的食品安全意识。 5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能...
