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【2024年第569期】生态课程 | "嗨“,玉米!——小二班生成课程

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嗨,玉米!

小二班班本课程

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缘起



下午加点时,香香甜甜的“玉米”引起了孩子们的兴趣~

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玉米真好吃,甜甜的。

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我也喜欢吃玉米,我大口吃。

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玉米粒就像排队一样,一个接一个。



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孩子们的兴趣就在不经意间开启,于是及时抓住契机,为孩子的探索给予经验和活动的支持,关于玉米的探索之旅就开始啦!

      

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探秘玉米大调查



关于玉米你知道多少?孩子们带上调查表和爸爸妈妈进行了探索。

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孩子们在超市和商店找到了由玉米制作的食物。  



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初识玉米

家长朋友们为小朋友带来了很多不同的玉米,小朋友们通过看一看、摸一摸等多种感官探索玉米的形态和认识玉米的部位,满足对玉米探索与和求知欲~


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去掉叶子后孩子们发现玉米的颜色为什么不一样?通过调查我们发现玉米的品种很多,有甜玉米、黑玉米、紫玉米、糯玉米等,每个品种长出来的玉米粒是不一样的。 

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  探索玉米??

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      小朋友通过科学活动《有趣的玉米》了解了玉米的结构和生长过程 。

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美术-秋日玉米



在区域活动中,快递箱中的泡沫也是很好的手工材料,孩子们制作出了一幅幅可爱的小玉米~


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             美术活
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故事分享




通过绘本故事《玉米宝宝的成长日记》中我们了解到农民伯伯在四月下旬播下种子后,玉米种子逐渐萌芽长成幼苗,直到收获时节,加深对玉米的生长过程、结构有较形象的深刻理解 。 


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体育游戏——运粮食



推车运玉米的游戏不仅好玩还发展幼儿的协调能力、灵活性,培养幼儿的团队协作能力。

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美食制作



当玉米遇上味道,会发生什么呢?

孩子们一起讨论玉米可以制作哪些美食。

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玉米可以做成爆米花!

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玉米披萨幼儿园吃过披萨~

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我妈妈给我做过芝士玉米烙!可美味啦。。

孩子们越说越激动,于是大家通过讨论决定一起动手制作美味的芝士玉米烙啦!

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芝士玉米烙


我们一起来看看都要准备哪些食材吧!


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铛铛铛!小小美食家们闪亮登场啦!

第一步:将玉米洗干净。

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第二步:剥玉米粒

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第三步:下锅将玉米粒煮熟,并搅拌均匀~

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第四步:将玉米粒捞出,加入面粉和鸡蛋后搅拌均匀。


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芝士玉米烙做好啦!小朋友们迫不及待地要来品尝一下,真美味呀!


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     快来看看制作美食的精彩瞬间吧!



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美食分享



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课程总结



本次班本课程贴近幼儿的日常生活,同时让他们知道食物来之不易,学会珍惜粮食,课程具有教育价值。孩子们在活动中与玉米相遇、和玉米游戏,从多个角度认识玉米、感知玉米,获得了多元化的体验,必定能在劳动中收获到深刻的生活印记,这也是生活的意义。著名的教育家陶行知先生提出:“生活即教育,一日生活皆课程”。生活的每处,都隐藏着孩子的成长契机。《嗨,玉米》的班本课程陪我们一起度过了快乐时光,大自然就是一本活教材,它静静地矗立在这里,玉米的故事未完待续,我们将继续追随孩子,一起热爱生活,构建起生活化课程学习的桥梁。



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编辑|小二班

初审 | 臧小婷

复审|尹婷婷

终审|朱   琳





文章转载自微信公众号:青岛市李沧区青峰路幼儿园

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