春
近
始
大
寒
到
大
中国传统节气
寒
残雪未消，冰挂垂檐
应是一年寒极至
水泽腹坚，生机萌动
坚冰深处春水生
年岁末
冬去春来
和林州一幼的孩子们一起
走进二十四节气的最后一站——大寒节气
知·大寒
????：“你知道大寒是什么吗？”
????：“大寒是很冷的意思，比小寒还要冷。”
????：“我们一定要多穿衣服，大寒的时候天气很冷。”
????：“大寒到了就要过年了，爸爸妈妈都开始准备年货啦！”
????：“大寒是二十四节气的最后一个节气。”
大寒节气
大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”，它意味着四时终结，也预兆着新春的开始。
大寒时节，天气虽然寒冷但年的脚步越来越近，浓浓的年味也在寒风中弥漫开来。
大寒三候
一候 鸡乳
大寒节气，母鸡提前感知到春天的阳气，开始孵小鸡。
二候 征鸟厉疾
鹰隼盘旋在空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。
三候 水泽腹坚
水域的冰一直冻到水中央，又厚又实，整个冰面变得非常坚固。
大寒习俗
民间有“过了大寒，又是一年”的说法，因而，大寒时节的一些民间习俗都透着浓浓的“年味”。
贴年红
贴年红是指贴春联、门神、横批、年画、福字等过年时的红色喜庆元素，寄予着人们对新年、新春和新生活的美好期盼。
扫尘
民间有腊月扫尘的传统风俗，尤其是在有”小年”之称的腊月二十三，人们从这天开始大扫除，扫尘土、倒垃圾，粉刷墙壁等，以保证屋内外整洁一新，喜迎新年。
糊窗
”糊窗户，换吉祥。”有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称”贴窗花”。
腊味
腊味是指把肉类以盐或酱腌渍后，再放于通风处风干。腊月已近年，为过年腊制年肴。
玩·大寒
年味是什么？年味是一张张喜气洋洋的笑脸；年味是忙里忙外的置办年货；年味是一桌桌美味的团圆饭。林州一幼的孩子们用声声童谣迎接新年的到来，一双双巧手让我们的幼儿园更加年味十足。欢声笑语充盈了整个幼儿园，也丰盈了孩子们的新年记忆。
童谣迎新年
《3—6岁儿童学习与发展指南》语言领域中指出：“提供童谣、故事、诗歌等不同体裁的儿童文学作品，激发幼儿的阅读兴趣，培养阅读习惯。”
大班教师选取了来源于民间习俗的一首《新年童谣》，带着幼儿在欣赏童谣、观察图片、分组游戏、操作排序中理解新年童谣内容，体验童谣的节奏感和趣味性，感受过年的忙碌喜庆氛围，培养了幼儿的阅读兴趣和能力，为幼儿进入小学做好了学习准备。
年历知新年
《幼儿园入学准备教育指导要点》学习准备中指出:“引导幼儿尝试用数学的方法解决日常生活中的问题。”
教师用生活中常见的日历，带领幼儿发现年历中数字的不同意义，知道一年有12个月。幼儿在使用年历查找自己和家人的生日时切身体会到了数学的有用和有趣。
巧手扮新年
《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出：“每个幼儿心里都有一颗美的种子。幼儿艺术领域学习的关键在于创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富及想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发展美，用自己的方式去表现和创造美。
福到平安
孩子们用具有新年元素的红包、鞭炮、灯笼、龙、烟花等图案设计出了一个个创意十足的“福”字。
剪纸窗花
窗花风格独特，民俗味道十足，是世界文化宝库的重要组成部分，被誉为“黄土地上的文物”。孩子们走进窗花世界，拿起剪刀，用巧手剪出了一张张美丽的窗花。
绚丽烟花
孩子们用卡纸、粘土、扭扭棒等材料通过粘、贴、扭、卷创作了一个个漂亮的烟花筒，看着孩子们一个个纯真的笑脸，愿他们的童年如烟花般绚烂。
银柳迎年
银柳寓意喜庆吉祥，招财进宝。人们在准备年货时，也会在房间放些红色的银柳来增添喜庆祥和的气氛，小朋友们制作的银柳让我们幼儿园的年味更加浓厚。
福气满满
福，代表着福气、吉祥、幸运、健康、平安、富足等美好的愿望，是中国人常用的祝福语之一，也象征着中国传统文化的精髓，孩子们拓印出一个个福字，送出最真挚的祝福，祝福大家新的一年里福气满满！
食·大寒
大寒一到，年就不远了。说到过年，自然少不了美食相伴。
南瓜糯米红枣糕
大寒有食糯的习俗，是指在大寒时节人们会吃点糯米做的食物。小班的小朋友们化身小小厨师，制作出了可口的南瓜糯米红枣糕。
腊八蒜
腊八节怎么能少的了腌制腊八蒜、喝腊八粥呢。
看，中班的小朋友们就在有条不紊的腌制腊八蒜呢。将剥了皮的大蒜放到密封的罐子里，然后倒入醋封上口。慢慢地，蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿，如同翡翠碧玉。等过年的时候，拿来配饺子吃，酸脆又爽口。
腊八粥
腊八粥，是腊八节的传统食物，是以八种或八种以上的食材熬制而成。在腊月里天干物燥，吃上一些粥不仅可以补水，而且有助于温暖肠胃，而腊八粥中含有多种五谷杂粮，这些都是非常养人的食材，在寒冬里可以为人们补充多种营养，强健体质。
孩子们在认真的听老师讲解着腊八粥的由来及营养价值。厨师阿姨也特地为小朋友们准备了热气腾腾、香甜可口的腊八粥，喝口腊八粥，阵阵暖意上心头。
赏·大寒
大寒绘本
大寒古诗
元日
宋·王安石
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
大寒·养生
大寒过后，就进入冬季和春季的过渡期，日常饮食起居应由“冬藏”转为“春生”。
大寒吃三暖：桂圆、红枣、吃酸。
大寒吃三冬：冬瓜、冬枣、甘蔗。
大寒防三寒：防肺寒、防腰寒、防脚寒。
大寒防三火：心火、肺火、胃火。
大寒喝三茶：姜枣茶、马蹄茶、黑茶。
END
供稿：王玉桐
编辑：董方园
校对：赵 静 周玉红
策划：栗海玲
审核：石俊霞
文章转载自微信公众号：林州市第一实验幼儿园
