“食”刻坚守 安全相伴——林州市第一实验幼儿园迎接教体局年终检查工作纪实

      为进一步规范我园卫生、食堂管理工作，促进幼儿健康成长，根据林州市教体局的相关文件要求，2024年1月8日上午，体育发展中心元主任一行四人对我园的卫生、食堂工作进行了年终督导检查，我园石俊霞园长和赵静主任全程陪同进行了检查。

      检查组在石园长、赵主任的陪同下，实地查看了食堂的操作间、粗加工间、主副食库、配菜间、洗消间等场所，对幼儿园的食堂环境、食品存放和食品操作情况给予了充分的肯定的同时，又提出了宝贵的建议。接下来又仔细查验了幼儿园食堂的许可证、操作人员的健康证、留样记录、消毒记录、食品安全制度等。

      实地考察后，检查组来到会议室对我园卫生、食堂档案进行了查阅。检查组对我园的档案给予了肯定，并鼓励我们一定要再接再厉，把每一处细节做好。

      食堂卫生管理工作对于幼儿身体健康和成长起着至关重要的作用，今后我园将继续坚持从细节入手，从小处着手，从每个环节抓起，再接再厉，严格执行操作规范、管理要求，守护师幼饮食安全，共筑健康平安校园。