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小寒风轻扬 冬来露凝霜——林州市第一实验幼儿园小寒节气活动纪实

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中国传统节气


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XIAO HAN

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一念冬来?,一念寒往??

小寒节气?,凛冬将至??


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小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,小寒这个名字的由来,得追溯到古代的民俗传统。

    《月令七十二候集解》中解释:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”小寒是冷气积久而寒,是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。

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一候·雁北乡

天寒地冻

大雁已感知到节气变化

准备开始向北迁移

回到思念已久的故乡

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二候·鹊始巢

喜鹊已感知到春的临近

开始衔草做新家

准备孕育喜鹊宝宝了

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三候·雉始鸲

天气虽然寒冷

却时不时能听到

山鸡悦耳的鸣叫

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探梅

      小寒习俗中有一个重要的活动叫做探梅,此时腊梅已经开成了,红梅含苞待放。挑选有梅花的绝佳风景地,仔细赏玩,在鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。

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冰嬉

      冰嬉是我国北方各省人冬后的重要习俗之一,人们在冰面上玩耍,古人称之为冰戏。冰戏的特点是冰面厚实,设有冰床,供人们玩耍。冰戏的玩法多样,有狗牵、木杆划船、冰上竞走等,是一种体验自然和挑战自我的活动。冰戏不仅是一种娱乐方式,更是对寒冬的迎接和祈福的表达。

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腊祭

      腊祭作为我国古代祭祀习俗之一,早在先秦时期就已经形成。腊祭有三重含义,一是表示对祖先的崇敬与怀念,二是感谢百神一年来为农业所做的贡献,三是在农事停歇之际游乐一番。腊祭由此逐渐成为了一种传统。

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羊肉

俗话说

“小寒吃羊肉,大寒吃萝卜”

天寒地冻的时候

一锅热气腾腾的羊肉

既温暖又温补

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糯米饭

      “小寒大寒,无风自寒”,小寒早上吃糯米饭是传统习俗,糯米饭不仅美味,还富含营养,具有驱寒的作用。它通过糯米的温补作用,能够增强人体抵抗寒冷的能力。

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腊八粥

      小寒节气中有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”,小寒之后不久的腊八节也是要喝腊八粥的,在寒冷的冬天,喝上一碗热气腾腾的腊八粥,既可以满足自己的口腹之欲,又可以驱赶寒意。

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菜饭

      小寒习俗中的菜饭,是用糯米、板鸭、香肠、青菜等食材煮成的,它象征着温暖和营养。在寒冷的冬季,人们吃菜饭可以增强身体的御寒能力,同时也能为家人提供热饭热饮,增加温暖和团聚的氛围。

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小寒有三美,水仙为其一,绘本故事《小寒种水仙》不仅可以让孩子了解小寒节气的气候特点,还能感受福建土楼的建筑特点、体验风土人情,通过绘本中讲述的与人分享水仙花株,还体验到与人分享的乐趣。

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  《3一6岁儿童发展指南》 科学领域中指出:“幼儿要了解一定的科学现象,对自然现象感兴趣”。

      冬天到了,在下雪后,孩子们玩了堆雪人,打雪仗的游戏,同时发现教室的窗户上结了冰花,他们想知道冰花是怎么来的,也想试着做一做冰花。小班科学活动《冻冰花》,让孩子们自己制作冰花,了解科学知识。

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      《3—6岁儿童学习发展指南》 中指出:幼儿艺术领域学习的关键在于充分创造条件和机会,在游戏和日常生活中鼓励幼儿进行撕、贴、粘等各种活动,可以锻炼幼儿手 部小肌肉动作,提高幼儿精细动作的协调性。让幼儿在实际操作中感受美和发现美,用自己的方式去表现和创造美。

      中班艺术活动 《水仙花》,是根据二十四节气“小寒”节气对应的花草——水仙花,生成的一节艺术活动。活动中,通过用黏土进行艺术创作的方式,不仅能满足幼儿在情感方面的创造性表达,还可以锻炼手部小肌肉,发展幼儿手部动作的协调性。同时也提高了幼儿对艺术活动的兴趣及大胆作画的能力,体验艺术活动的快乐。

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《3~6岁儿童学习与发展指南》中指出:“让幼儿感知和理解数,量及数量关系,能手口一致地点数5个以内的物体。能按数取物。”

      小班数学活动 《豆趣横生》让幼儿了解小寒节气喝腊八粥的习俗,通过引入腊八粥食材,结合生活需要,进行手口一致点数花生米的数量,鼓励幼儿用不同方式按数取物。

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      《幼儿园教育指导纲要》中指出:“教育内容的选择要贴近幼儿的生活”。“筷子”就是幼儿日常生活经常用到的一种用餐工具,大班幼儿已经初步掌握了用筷子的方法,但幼儿在使用筷子时出现了一些“筷子指人”“筷子交叉摆放”等一些不礼貌的行为,然而幼儿并没有意识到。

      小寒节气过后,年味越来越浓,亲朋好友聚餐少不了筷子,所以在新年来临之际,老师们通过社会活动《筷子的礼仪》来引导幼儿学习有关筷子的礼仪,帮助幼儿养成良好的用餐习惯。

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      《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:“幼儿的科学学习是在探究具体事物和解决实际问题中,尝试发现事物间的异同和联系的过程”。

      “小寒” 节气,天气很冷,冰天雪地。孩子们出去玩耍时,经常会滑倒。为什么会滑倒呢?从孩子们日常生活中的问题入手,本次大班科学活动《鞋底的花纹》,揭开关于“鞋底〞摩擦力的神秘面纱。

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《3-6 岁儿童学习与发展指南》 中指出:“引导幼儿观察发现按照一定规律排列的事物,体会其中的排列特点与规律”。

      小寒节气,临近新年,小班数学活动《挂彩灯》,鼓励幼儿发现和感受事物的规律,并尝试用队形、接着排、填补的方法排列物体。

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      《3一6岁儿童学习与发展指南》数学领域中指出:“4-5岁幼儿能发现事物简单的排列规律,体会其中的排列特点与规律,并尝试自己创造出新的排列规律”。

      中班数学活动《新年礼物》让幼儿在游戏中学习规律排列物体,让幼儿能积极动手参与活动,有初步的推理能力,发展幼儿创造力,体验活动的快乐。

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      《3-6 岁儿童学习与发展指南》中指出:“大班幼儿能初步感知生活中数学的有用和有趣,能用简单的记录表来表示简单的数量关系”。

      大班数学活动《腊八粥》以购买腊八粥食材为背景,借助幼儿已有的生活经验来开展,在购买食材的活动中积累加法运算的经验,能用简明的语言表述应用题中事物的数量关系,发展幼儿的观察、分析、推理、抽象的能力。

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《咏廿四气诗·小寒十二月节》


小寒连大吕,欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲,衔紫绕树梢。


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节令衣着

      “冬天戴棉帽,如同穿棉袄”,人的头部和整个身体的热平衡有着密切关系,在寒冷的天气出门时,头部保暖非常重要。戴顶帽子可有效防止身体的热量从头部散失,即使是顶单薄的帽子,其防寒效果也是很明显的。

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饮食进补

      中医有“寒者温之”的原则,认为温性食物,如鹿肉、羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰等,有助于体内阳气的升发,能够提高人体的耐寒能力,非常适合冬季食用。而冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存在体内,为来年的身体健康打基础。冬日家中不妨煮些山药羊肉汤、羊肉羹、当归山鸡汤等,都是此时温补的佳品。切不可大鱼大肉,生冷无忌。

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起居须知

      冬天天气冷,有人习惯蒙头睡觉,这样是很不科学的。因为蒙头睡觉会使被子内氧气变少,二氧化碳越积越多,易使人产生缺氧症状。

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养生运动

      跳绳是一项经济、简便而且很有效的健身运动,连续跳绳半个小时所消耗的热量,与游泳大致相同,很适宜在冬季进行。

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暖身妙招

      俗话说“寒从脚下生”,睡觉前用热水泡泡脚,搓搓脚心,能在防寒保暖的同时解除疲劳、促进睡眠。

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出行安全

      冬季路面容易结冰,出行时要注意防滑。可以选择穿戴防滑的鞋子,或者在鞋子上加装防滑鞋垫,以减少滑倒的风险。

      冬季天气条件不好,能见度下降,道路湿滑,交通事故的发生率较高。出行时要遵守交通规则,减少超速和紧急刹车等危险行为。

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季节变迁,日历轻翻,

不经意间已至小寒。

愿人间不寒,温暖常伴,

诸事顺利,喜乐长安。


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供稿:杨翊芬

:董方园

      


文章转载自微信公众号:林州市第一实验幼儿园

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