南瓜来到我们班！
午餐时，花妞很兴奋地指着碗里的南瓜说：“哇，今天喝的是南瓜稀饭，我在家也喝过南瓜稀饭。”其他小朋友也纷纷发言，“我也喜欢吃南瓜，可甜了。”“老师我家也有南瓜，但是跟这个颜色不一样”“老师我家的南瓜是小小的、扁扁的，我也喜欢吃南瓜。”《3~6岁儿童学习与发展指南》指出要选贴近幼儿生活等事物拓展其经验视野，教师应抓住幼儿好奇心，发掘隐含教育价值并积极引导。晋中是山西的历史文化名城，自古以来就是中国北方的重要粮仓，在这里，南瓜以其耐旱、耐贫瘠的特性，成为了晋中农业的一张亮丽名片，具有极其重要的农业价值。而探究式主题活动就是来源于孩子们生活中的兴趣、生活中的观察和生活中的主动学习。基于此，结合本班幼儿特点和季节特征，“南瓜来到我们班”主题活动开始了。
线索一：初识南瓜
寻找南瓜
师：“小朋友们，你在哪里见过南瓜呀？”
幼：“我在奶奶的菜园子里见到过大大的南瓜！”
“我在超市里面见过，妈妈还做给我吃了，吃起来可好吃了，甜甜的。”“我在我家见到过南瓜！”
为了让孩子们更好地了解南瓜的知识，利用周末的时间，孩子们和爸爸妈妈在家里、超市里、菜市场寻找南瓜的踪影。
亲子调查表：南瓜知多少
在探寻南瓜的过程中，疑问也随之而来:南瓜为什么长得不一样?南瓜可以怎么吃呢?我们一起做个小调查了解一下吧!孩子们和爸爸妈妈一起完成了调查与记录，并对南瓜有了初步的了解。
通过问卷调查和实地探访，让孩子们将心中的疑问和困惑在家长的解答和真实的生活场景中寻找到了答案，让孩子们的猜想、预设得到了验证。通过在超市、菜市场，孩子们发现了餐桌上品尝的南瓜居然有这么多不同的种类、颜色和形状，进一步丰富了孩子们的生活经验和认知。
南瓜初印象
周一早上，孩子们纷纷将寻找到的南瓜带到了教室，小朋友与老师分享自己的收获。通过看一看、摸一模、闻一闻等方式，观察南瓜的形状、颜色，体验触摸南瓜的感觉，不同种类的南瓜聚集起来，给孩子们带来了最直观的学习。
田田：这个南瓜圆圆扁扁的像大包子
糖果：这个南瓜长长的弯弯的像月亮
乐乐：还有的南瓜有个大肚子像个小娃娃。
每个孩子都用自己的方式来认识这些南瓜，发现它们的异同。小朋友在自己的亲身感知下用多种方式来认识南瓜。
南瓜的种类
孩子们在实践中进行探索南瓜的大小、形状、气味、光滑和粗糙等，发现了南瓜有不同的种类、不同的颜色、不同的大小、不同的花纹、不同的触感，进一步提高了孩子们探究能力及生活经验。
【教师反思】
《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿是在探究中认识周围事物的，对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲；能运用各种感官，动手动脑，探究问题，运用各种方式探索。教师应支持幼儿在接触自然和生活中的事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识，在本次活动中，孩子们通过实际感知和操作，探索南瓜的大小、形状、气味、软硬等，发现了南瓜有不同的种类、颜色、不同的大小、不同的花纹、不同的触感，使幼儿认识常见的动植物，能注意并发现南瓜是多种多样的，能感知和发现南瓜的软硬、光滑和粗糙等特性。从而培养了幼儿在探究中认识周围事物和现象的能力，进一步提高了孩子们探究能力和已有经验。
线索二：趣探南瓜
南瓜的生长过程
在对南瓜的外形充分探究的同时也发出疑问，为什么无论哪种南瓜从外形上看都有上下两个圆点呢？就此引发出南瓜生长的秘密。老师并没有直接告诉孩子们答案，而是鼓励她们带着问题自己回家寻找答案。
《胖墩墩的南瓜》绘本向我们介绍了南瓜的生长过程，孩子们通过绘本阅读可以清晰地了解南瓜的整个生长过程，绘本最后还向我们介绍了各种形状各种品种的南瓜，孩子们在观看该画面的一下子发出了惊叹声：
豆豆：好多南瓜啊，我都没见过。
花妞：老师，这些都是南瓜吗？
原来南瓜除了圆形和长条形，还有很多形状的，这里呈现的很多南瓜的品种都是在生活中没有看到过的。通过绘本的阅读孩子们对南瓜的生长过程和形状以及品种有了一个更深的了解。
南瓜肚里有什么
我们对南瓜的外形已经进行了一定的探究，那南瓜里面又是什么样子的呢？让我们切开一探究竟吧！
“哇！南瓜的肚子里像山洞一样，有黄黄的肉，白白的南瓜籽，还有一些黄色粘粘的东西是什么呢？”
“我知道，南瓜籽可以种出大南瓜！”
“南瓜籽可以吃吗？”
“里面的肉摸上去滑滑的黏黏的……”
“咦，闻起来香香的。”
“里面有白白的籽。”
幼儿有了对南瓜外部结构特征的经验后，孩子们都很好奇，南瓜里面是什么样子的呢？我们打算切开南瓜，一探里面的奥秘。在老师的帮助下，切开了南瓜，孩子们拿着南瓜互相交流着自己的发现。
在老师的帮助下，孩子们终于看见了南瓜“大肚子”里的“庐山真面目”。我们发现切开后的南瓜有瓜瓤、有瓜籽，还有好多黄黄的和瓜籽连在一起的南瓜丝，不同颜色的南瓜里面的南瓜肉也是不一样的，不同的南瓜里面的南瓜籽也有不同。
南瓜种植
在收获了一堆南瓜籽后，我们还和孩子展开了怎么种南瓜的讨论，孩子们回到家后和爸爸妈妈进行了一个南瓜种植，孩子们将种植好的南瓜带来幼儿园后，老师还为孩子们种植好的南瓜创设的了植物角，并提供了一些让孩子们照料和观察工具。在孩子们的细心照料下，南瓜一天天长大，每一次观察都会有不同的发现。
南瓜坏了
与此同时，孩子们发现经过一个休息日放在活动室观察角切开的南瓜坏了，老师们就赶紧处理了南瓜，并进行了一系列的消毒清洁工作，同时抓住这个契机，让孩子们学习如何辨别食物是否腐坏，腐坏食物的危害。同时让孩子们思考，包装好的食物怎么辨别是否安全可以食用呢？有的有一些这方面经验的孩子马上就说出可以看日期，于是家长和孩子们开始在家里寻找带包装的食物，初步了解包装袋上的简单信息，发现包装袋上秘密。
【教师反思】
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：幼儿科学学习的核心是激发探究欲望，培养探究能力。教师要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学会发现问题、分析问题和解决问题，帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习方法和能力。在本条线索中，通过绘本《胖墩墩的南瓜》以及孩子运用多种感官感知常见南瓜的色彩、形状、内部结构等。在体验、探索、发现的过程中，激发了孩子们对南瓜内部结构的探究兴趣，除此之外还观看南瓜的生长过程的视频，了解了南瓜整个生长的过程，并且和幼儿一起通过种植南瓜，感知植物的多样性和独特性，以及生长发育、繁殖和死亡的过程。使幼儿能感知和发现动植物的生长变化及其基本条件，从而培养在探究中认识周围事物和现象的能力。
线索三：玩转南瓜
孩子们通过剪一剪、贴一贴、扭一扭的方式对南瓜进行了创作，我们一起来欣赏宝贝们制作的创意南瓜吧！
【教师反思】
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：每个幼儿的心里都有一颗美的种子。幼儿艺术领域的学习关键在于充分创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方式去表现和创造美。在开展创意南瓜画和黏土制作南瓜的活动中，提供丰富的画笔，纸张，颜料等便于幼儿取放的材料、工具或物品，支持幼儿进行自主绘画、手工等艺术活动,幼儿们能够通过绘画、手工制作等方式表现自己的所见所想，把艺术领域与南瓜相结合，一件件作品串起了孩子们与南瓜的故事，孩子们利用不同形式，搓一搓、捏一捏、揉一揉等方式创作南瓜，激发了幼儿的艺术表现能力，增强了幼儿对生活学习的经验心得。
线索四：乐品南瓜
调查表：《南瓜怎么吃》
南瓜的浑身可都是宝贝哦，它里面的南瓜肉可以做成好多美食，孩子们对南瓜更加感兴趣了，纷纷说要做更多的南瓜美食。
还有的家长也已经和孩子们开始进行了一些南瓜美食的制作。
制作南瓜甜筒需要准备哪些材料和工具？孩子们经过思考和讨论，还亲身体验了自己动手制作美味的南瓜甜筒，做好后和爸爸妈妈一起分享，香香甜甜的真好吃呀！
【教师反思】
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行。最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要，教师跟随着幼儿的兴趣与需要，应引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习，在条线索下，通过制作南瓜美食活动，支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑、大胆地尝试与探索，孩子们亲自实践，在亲手制作中提高了动手操作能力，体验了劳动的乐趣，感受着自我服务的快乐，同时也丰富了幼儿对南瓜的食用方法和烹饪方法的经验。在甜蜜分享中，孩子们知道食物是通过辛苦劳动，一步一步制作而成，知道食物来之不易，懂得了爱惜粮食。既体验到自己动手的快乐，也收获了乐于分享的良好品质，从而还提升了幼儿的社会交往能力、口语表达能力，从而帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习方法和能力。
幼儿收获：
在“南瓜来到我们班”的班本课程中，孩子们不仅深化了对南瓜的认知，还促进了观察力、探索精神和创造力的发展。通过实际操作和亲身体验，他们提高了动手能力，体验了劳动的乐趣，并深刻理解了爱惜粮食的重要性。此外，在活动中的交流与分享环节也增强了他们的社会交往能力和口语表达能力。每一次活动都为幼儿带来了新的发现和惊喜，提供了多元化的学习体验，丰富了他们的幼儿园生活。
教师收获：
遵循“生活即教育”的理念，教师根据幼儿的兴趣和需求设计出寓教于乐的活动，如认识南瓜、探索南瓜、制作南瓜美食等，将教学内容巧妙融入日常生活，为孩子们提供丰富的直接感知、亲身体验和实际操作机会。以幼儿为主体，体现课程的班本化，在“玩中学”，不断丰富幼儿的认知体验。
回顾与孩子们共同走过的探究之旅，从南瓜出发，孩子们在观察、探索、操作和交往中获得了多感官的刺激与体验，对南瓜有了更深入的了解。这一过程中，他们的创造力与想象力得到了提升，每一次活动都能带来不同的发现。关于“南瓜”的探索仍在继续，惊喜也从未停歇！
一个南瓜，一次探秘，
一份惊喜，一场体验，
串起了孩子们与南瓜的故事，
期待下一个春暖花开时，
我们再次种下一粒南瓜种子，
带给孩子们更多未知而神奇的体验！
图片|任丽萍 李茜茜 石丽霞
文字|任丽萍 李茜茜 石丽霞
编辑|王静波
审核|王英霞 王玮
文章转载自微信公众号：晋中市第二幼儿园
