我的新年故事
陈欣妍的寒假故事
我的老家在舟山,幼儿园的寒假生活开始后,我就和奶奶回到了老家,跟着奶奶了解了一些我们海岛地区的过年习俗。在一系列仪式感满满的过年习俗中,无不透露着海岛劳动人民简单朴素的情感,对于过去的一年是感恩,对于新的一年是祈盼。
海岛过年的习俗从腊月就开始了,腊月二十三,也叫“小年”,家家户户都要“祭灶”。传说有一位“灶神”,负责掌管家家户户的灶火,每到腊月二十三,灶神就要上天庭向玉帝汇报每家每户一年来的伙食情况:谁家吃饭不愁,谁家有鱼有肉,谁家天天只吃外卖。为了能让“灶神”在天庭帮我们家多美言几句,我奶奶准备了最好吃的“祭灶果”,“祭灶果”里有冻米糕、油枣、饴糖等好吃的,一杯清茶,供奉在了贴有“灶神”像的灶头。“灶神”像两侧贴着一副对联:上天言好事、下界保平安,寄托了劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
“祭灶”之后,奶奶就要开始忙碌了,在除夕到来前,需要一次大扫除,这次大扫除被称为“掸尘”。传说过年前天庭上有位“官员”会派到家家户户来抽查,看看家里是否都干净整洁。我和奶奶清扫尘土、掸去蛛网、擦拭玻璃,为了让他看到我们家窗明几净、灯火辉煌,处处焕然一新,家人祥和安乐。
除夕前,还有一个最重要的、最具仪式感的事情需要做——送年,“送年”也称为“谢年”,奶奶提前挑选了“送年”的时间:腊月二十六,时辰则选在了凌晨四点,因为时辰必须选在东海涨潮时分。在凌晨四点前,奶奶需要把条肉和鸡煮熟。时辰一到,大门大开,八仙桌摆正中。桌上第一排摆着十三杯老酒(因为今年有闰月,代表十三个月),中间托盘内摆着条肉和公鸡,条肉代表了生活有条有理,公鸡报晓代表风调雨顺。旁边有:黄鱼,头朝里,代表黄金万两进家来。豆腐,谐音“都富”。年糕,谐音“年高”。麸和粉丝,代表了富足。火龙果为近些年新增的供品,代表了红红火火。金桔代表了金玉满堂。红糖代表了生活甜甜蜜蜜。花生和红枣代表了多子多福。盐作为生活的必须品,代表了生活富足。鸭蛋都必须选择绿壳蛋,代表吉祥圆满。还要增加一杯酱油,谐音“有”。送年的习俗历来已久,随着时代的变迁,程序逐渐简单化,供品逐渐多样化,但不变的是每种仪式、每样供品都有其寓意所在,我在送年仪式前报谢一岁平安、祈求来年福祥。
陈芷汀的寒假故事
春节是我们中国农历的新年,所以过年对我们中国人而言非常重要哦!下面让我来给大家介绍一下我的家乡——“影视小镇”东阳横店的过年习俗吧。
中国红是过年的代表色,寓意着吉祥,红火,幸福美满;爸爸和我开心地贴了春联,以示迎春之意,今年我家的横批是“虎年大吉”,祝大家吉祥如意;我们又挂了大红的灯笼,灯笼有着鸿运当头的美好寓意哦。
过年做杨梅馃是横店当地的一个习俗,杨梅馃是除夕团圆饭上的一道可口的点心,奶奶做的杨梅馃可好吃啦!首先,做好芝麻馅儿并搓成一个个圆形;其次把面团擀成皮,将馅放入皮内,揉成一个个小团子;然后再将小团子放在红色粉干碎末上翻滚,使碎末均匀沾在面团表面;最后隔水蒸15分钟就可以享用美食啦!
过年吃饺子,也是每家必不可少的。妈妈说饺子谐音交子,就是相交子时,交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝,故又象征团圆和财富;我把馅儿放到奶奶擀好的饺子皮上,然后小心翼翼的将面皮两边合起来使劲儿捏几下,最后在妈妈的帮助下捏出褶子,饺子就包好啦!
这就是我家的年味!
故事来源:西瓜一班
杭州市实验幼儿园
优师教研
许你快乐成长童年
文章转载自公众号:杭州市实验幼儿园