老师：
您好！我是一名学前教育专业的在读学生，有幸在学校和老师的组织下进入幼儿园实习，参与幼儿园日常活动的设计、实施。在实习过程中，我发现了一个科学教育方面的问题，非常困惑，希望得到贵刊和专家老师的指点。
科学教育活动中，教师经常会给幼儿分发记录单，以帮助幼儿记录活动过程和结果，形成科学的思维方式。可是在实际活动中，记录单常常遭到冷落。例如，在《我们的菜场》主题活动中，我们带幼儿去菜场参观，以帮助幼儿丰富相关经验，教师也因此能更直观地了解到幼儿关于菜场的前期经验和关注点。
回来后，我们集体分享了参观中拍摄的照片，幼儿对其中一张照片上玻璃橱窗里圆圆的东西产生了疑问：这是什么呢？是鸡蛋？是豆腐？还是土豆？
为支持幼儿的探索，教师做了一个记录单，内容包括“我的猜想”和“我的验证”，先请他们用绘画的方式把自己的猜想记录下来，然后拿着记录单到菜场去验证。到了菜场，幼儿或直接询问老板，或购买一些拿到手中仔细研究，或进到店里仔细观察……可以看出他们浓厚的探索热情。但我们同时也发现，他们已经忘记了记录单的存在。虽然教师有意引导幼儿去使用记录单，并在事先和过程中告诉幼儿怎么记录，比如用“√”表示猜想正确，用“×”表示猜想错误等，可是幼儿要么把猜想当成验证，要么根本就忘记了记录这回事。回去之后我们发现，有些幼儿虽然没填写记录单，但问起来他却知道是怎么回事。
可见，幼儿不填写记录单未必没有科学探究，填没填记录单也就不能作为评价幼儿有没有进行科学探究的依据了。可是，如果不用记录单，那又该如何评价幼儿科学探究的过程呢？另外，我也在思考，如果使用记录单，教师需要统一规定幼儿如何记录吗？统一规定使用科学符号符合科学精神，但是又会限制幼儿多种表达方式的发挥。对于记录单的使用，教师应该注意些什么呢？
诸多困惑，请专家不辞辛苦，给予解答。谢谢！
南京师范大学教育科学学院 张雪媛
张同学：
您好！谢谢您的提问。
对于《我们的菜场》主题活动中的记录单，您提出三个困惑：（1）什么情况下需要用到记录单？（2）这个活动有必要用记录单吗？（3）记录时应该要求幼儿统一使用科学符号，还是应该尊重幼儿的多种表达方式？这些困惑相信很多老师在开展科学活动时都曾遇到过，下面说一下我的思考和看法，供您参考。
什么情况下需要用到记录单？
依据组织形式的不同，我们可以把记录分为个体记录、小组记录和集体记录。您所说的“记录单”，应该是指教师事先设计好、发给幼儿人手一份，供其进行个体记录的。
首先需要明确的是，不是所有的科学活动都需要记录；而在需要进行记录的科学活动中，记录的方式也根据活动内容、幼儿年龄特点等方面的不同而有所区别：有时需要在教师带领下进行集体记录，有时需要幼儿进行个体记录，有时候甚至需要在幼儿个体记录、小组记录的基础上再进行整理和统计，进行全班的集体记录。可见，个体记录只适用于部分科学活动，有时还需跟其他记录形式结合起来使用。因此，我赞同您提到的“不填写记录单未必没有科学探究，不能依据幼儿填没填记录单评价幼儿有没有进行科学探究”。
那么，哪些情况下需要教师提供记录单，支持幼儿进行个体记录呢？我总结了一下，常见的情况至少有以下三种：
但需要指出的是，在目前的幼儿园科学教育实践中，“猜想-验证”式活动设计被“过度使用”甚至“模式化”了，以至于不少老师认为凡科学活动必有猜想和验证，凡有猜想和验证必有幼儿的个体记录。
这里需要明确一下：“猜想-验证”式活动设计只适用于那些幼儿已有相关的生活经验而答案并不明确（即“既熟悉又陌生”）的问题。
如果猜想的问题超出了幼儿的生活经验（甚至是理解能力），那么猜想就不再是有依据的推测，而是沦为盲目的乱猜（或猜度老师的心思），有违“重事实、讲逻辑”的科学精神；“猜想-验证”式科学活动的记录，也不一定都是幼儿的个体记录，考虑到幼儿的年龄特点和教学组织的便利性，也可能会采取小组记录或集体记录的形式。
注：原文刊登在《保育与教育》2015年第9期，转载时请注明。封面图片来自网络。
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爱弥儿——科学思维培育的艺术家
