海棠树下
——大三班主题活动
秋天是一个绚丽多彩的季节，也是一个丰收的季节，它有着非常明显的季节特征和可供研究的资源。让幼儿在多彩季节中感受秋天的美丽和收获。
课程来源 ：
“对周围事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲”是幼儿科学领域的目标之一。每天户外活动时，孩子们会在海棠树下做各种各样的游戏，开心之余孩子们总会盯着树上渐渐红透的海棠果。
结合孩子们关注的兴趣点和需要，以及大班幼儿自主性、合作性、爱探索、爱实践的年龄特点和学习方式，我们生成了“海棠树下”主题， 引导幼儿运用各种感官，动手动脑，探究问题。
教师思考：
1.理论指导从实际出发：《纲要》中指出：教育活动的组织与实施过程是教师创造性地开展工作的过程。从本地、本园的条件出发，结合本班幼儿的实际情况，制定切实可行的工作计划并灵活地执行。
2.季节资源的有效利用：秋天是一个绚丽多彩的季节，是一个丰收的季节，它有着非常明显的季节特征和可供研究的资源。而我园错落有致的海棠树占满了院子中的绿化带并引发了幼儿的兴趣和关注。
3.兴趣需要引发幼儿合作探究学习：结合幼儿关注的的兴趣点和需要，让幼儿在兴趣需要中持续、合作、探究式的深入学习。
4.初步萌发幼儿的环保意识和行动：在多彩季节中感受秋天的美丽和收获。同时萌发幼儿关心周围环境，亲近自然，珍惜自然资源的行为表现。
主题框架：
典型活动：
看，海棠红了
每日的观察，让孩子们不但熟悉了海棠果子的外部特征，更是发现了果实成熟的不断变化，从而进一步了解秋季的季节特征。
“ 以关怀、接纳、尊重的态度与幼儿交往。耐心倾听，努力理解幼儿的想法与感受，支持、鼓励他们大胆探索与表达。”是教师成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者所应具备的重要条件之一。
海棠树下小画
郎思雨
每天树下乘凉和游戏，让孩子们对院子中的每棵海棠树都有了特别的熟悉感和不一样的情愫。在海棠树下的游戏和生活经验中，孩子们用绘画来表达自己的生活点滴，用诗歌来畅想海棠树下最美最温柔的画面。
幼儿期是一个人成长的关键期，他们对周围的一切都充满了好奇，但又对一切都还没有形成足够的认知，他们渴望亲自感受、体验，而实践活动是引导他们认识周围世界的第一步，也是幼儿教育非常重要的组成部分。
1.制定计划很重要。摘果子的过程是孩子们一直期盼的。从活动前孩子们自由分组讨论并制定计划到活动后的亲身体验。
2.工具、材料准备齐。家里搜集竹竿、木棍、篮子，还有细心的宝贝为防止果子掉下来砸头准备了小帽子等工具材料和服饰装备。
3.邀请人员不可少。人多力量大，邀请办公室老师，后勤老师帮忙，还能保护我们的安全。
4.采摘方法最给力。分组讨论采摘的好方法，解决运送大量海棠果的问题，都是我们聪明的小脑袋想出来的好办法，是不是很给力呦。
5.能力发展促提升。过程中孩子们思维能力、语言表达能力、交往能力、合作解决问题的能力都得到了很好的锻炼和提升。
《幼儿园教育指导纲要》指出：“尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的趣。”
在海棠探秘过程中，幼儿在大胆探索和表达海棠果的特征基础上，进一步探究它有什么营养?可以怎么吃？在探秘中扩展海棠相关的知识和经验。五
《指南》中指出：理解幼儿的学习方式和认知特点，就要最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。
过程调整：
有一天，赵梓淇小朋友发现摘回来没两天的海棠果有的已经烂掉一半的果实引起了小伙伴们的关注。怎样能让水果保鲜呢？于是我们进行了小的系列活动调整，孩子们根据自己的生活经验和猜想进行海棠不烂的好方法讨论。
放冰箱里吧
——朗跃诚
煮熟了，撒点盐
——张可研
保鲜膜包起来
——韩佳聪
切片晒个干
——郭沐垚
用线穿起来挂窗前
——赵梓淇
做成海棠罐头保存起来等着冬天吃
—— 杨一一
典型活动：
这么多办法怎么实现呢？大班幼儿的猜想需要在验证中进一步的观察、比较、探究、试验得到证实，才能真正转化为幼儿自己的经验和认知。因此我们又有了“怎样保存海棠果不烂”的主题生成点，并生成了小的系列活动。
（一）晒，自然角的新发现
充分挖掘幼儿生活中的教育契机，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，尝试发现问题、分析问题和解决问题。
有的小朋友在家里做实验，在幼儿园里我们进行了开心晾晒的活动，圆溜溜的海棠果变成了一片一片小果干，好神奇呀！在探索中，发现了果子长期保存的好方法，还品尝到了海棠果干不一样的味道，好开心呀！过程中扩展了孩子们晾晒的经验、方法和小常识。于是我们又引领幼儿进行经验迁移，又尝试了白薯干、豆角干、苹果干、萝卜干、茄子干等各种果蔬的晾晒方式，真是一件特别神奇有趣的事情呀！
（二）班级制作海棠罐头
搜集调查海棠罐头的制作方法
在家里制作过海棠罐头的朗跃诚小朋友给大家分享制作经验
认真清洗
除蒂
准备好罐头瓶，别忘记开水烫一下呦
接上足够量的水
放入果子、冰糖和蜂蜜
加热时都不舍得离开，希望果子早点煮熟
1.家庭亲子制作美食创意多。制作海棠美食活动中，幼儿首先在家里和爸爸妈妈通过调查了解海棠的多种吃法，选择其中自己想要的吃法进行亲子制作，丰富了关于海棠果实的吃法。
2.班级同伴制作分工合作多。同时为了保存班级自然角剩下了的海棠果，孩子们想到了制作海棠罐头的行动。
3.同伴资源分享秘密多。经过一番调查后，还请在家里制作做过海棠罐头的朗跃诚小朋友给大家做了经验介绍。
4.制作方法分工多。然后孩子们去生活馆借用厨具，把海棠果去蒂，清洗，下锅，煮，加入蜂蜜和冰糖。孩子们都在期盼和等待海棠罐头的成功。过程中有调查、探究、实践和分享，让孩子实际操作和亲身体验中丰富自己的经验和认知。
（三）尝，获得劳动美食的快乐
如果说劳动是一切智慧的源泉，那么品尝劳动果实就是幼儿自信心和胜任感的最佳心境。当孩子能够独立地完成某项工作的同时，并能享受其劳动成果的时候，孩子的自我尊重和自信就可以得到发展。
终于可以品尝啦！带着喜悦的心情和成功的自信，孩子们进行了海棠罐头的品尝活动，有想吃果子的，有喜欢喝汁酸酸甜甜的，孩子们还提议集体干杯庆祝制作的成功。海棠美食的动手操作活动给了孩子们极大的热情和专注做事的机会和条件，调查，操作，探索，分享，交流中享受劳动的乐趣和成功的喜悦。
（四） 说，我的经验和收获
《指南》中指出：幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的。应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。
经过了一系列的活动，孩子们的情感、经验、知识和能力都得到了丰富和提升。给孩子们提供一个交流、分享的平台，让孩子们想说、敢说、喜欢说，并能得到老师和同伴的积极回应，这一定是一件非常愉快的事。
（五）美，树的宝贝创意多
每个幼儿心里都有一颗美的种子。幼儿艺术领域学习的关键在于充分创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方式去表现和创造美。
在海棠果子探秘之后。对于树的秘密也开始了一定的探究，并有以下收获。
1.在“树的秘密多”活动中，孩子们了解了树干、树根、树叶的有用之处和很多科学环保小秘密。
2.初步了解了树与人类生活的关系，以及植物与人类相互依存的关系。
3.孩子们也发现了树枝、树叶的别样美，“树枝小人”和树叶粘贴创意活动使得孩子们能在生活和游戏中更好地感受和发现美，并能用自己喜欢的方式表达和创意美。
4.作品美化了我们的班级环境，孩子们的想象力、创造力、经验和水平也获得了很好的发展！
幼儿的成长与发展：
1.通过活动幼儿更加喜欢接触大自然，关心关注周围环境和自然资源。
2.通过活动幼儿能够积极观察、比较、分析、实验，有良好的探究欲望。
3.活动中幼儿愿意与他人交谈，喜欢谈论自己感兴趣的海棠话题并大胆表达自己的观点。
4.活动中幼儿能主动感知和探究生命，了解海棠的多种营养，知道吃海棠的多种方法。
5.活动中幼儿能和他人合作探究分享，并不断地发现问题，解决问题。
6.活动中通过对树和果实的关注探究，幼儿能够初步感知植物生命的变化以及自身的成长。
反思与总结：
幼儿方面：
1.幼儿分工合作的深入行动学习。从计划到实践，从讨论到合作，大班幼儿通过查阅资料，知道了海棠果的外形特征和相关知识。
2.亲子互动乐趣多。亲子调查、亲子制作美食，提供了更多亲子互动的机会，让家长和孩子在积极的互动中实现共同成长。
3.活动形式多样，注重幼儿的感知和体验学习。本次主题活动源于自然，形式多样，充分利用了大自然的资源，在看、听、说、做等操作体验活动中将自然资源引进幼儿生活，引进教育，让孩子们充分体验到了收获的快乐和喜悦。
4.进行适宜的领域融合。引导孩子们发现问题、分析问题、解决问题，促进经验提升，激发深度学习 。
教师方面：
1.教师追随幼儿兴趣需要。教师在活动中能够追随幼儿活动的兴趣点，关注幼儿的年龄特点和学习方式，贴近幼儿生活有计划有目的的开展主题，并能够根据本班幼儿的实际需要和个体差异灵活地推进教育活动。
2.家长资源的有效利用。发挥家庭教育的作用，和孩子一起调查、一起制作美食、一起收集采摘工具等等，让家长真正参与到我们的教育之中，形成家园合力。
3.多种资源整合利用。本次活动充分地挖掘各种教育资源为我们所用，孩子们收获的不止是累累硕果，更多的是成长的快乐。
陈鹤琴先生说：“大自然大社会是最好的课堂。”本次开展的海棠树下的主题教育活动，充分反应了教师能及时关注幼儿周围生活，善于发现幼儿感兴趣的事物，并抓住教育契机，引领幼儿在多种感官的参与下获得受益终身的经验与方法。
撰稿：张晓雪 吴蓓
审核：刘彩云 贾艳丽
文章转载自微信公众号：北京市延庆区第四幼儿园
