From : 中二班
感受“中药堂”的每一味
一、结草药之缘
步入秋冬,在换季的时期孩子们易感冒,每日因病请假的幼儿日益增多,班上孩子们的关注落在了每天请假缺课的幼儿,在一次晨谈中孩子们一起探讨“感冒生病怎么办”。
杰杰 :
“生病了就要去医院打针呀。”
航航 :
“我上次感冒,我妈妈就带我去打针的,虽然很疼,但是我没哭。”
然然 :
“我感冒没有打针,我奶奶给我喝的药,可苦了。”
“什么是中药啊?”
原来,一次看似不经意的中药知识“普及”,深深印在了孩子们心里。我们便利用晨谈将“感冒生病怎么办”延伸到“什么是中草药”,于是对中药的探索之旅便开启啦!
二、续草药之识
(一)小小调查表:
我们一起探讨制作了前期调查表,孩子们先对中草药进行自由调查:
1. 我认识哪些中草药?
2. 中草药有哪些用途?
3. 我最想了解的三种中草药?
在爸爸妈妈的帮助下了解到中草药的不同种类、不同用途,利用画笔绘制出自己的答案:
(二)寻一味药
“我们的身边有中草药吗?”
基于孩子们的发出的疑问,我们在户外游戏时布置出小任务:“寻找一味药”孩子们兴奋不已。
怡怡:“这细细长长的是竹叶,也是一种草药哟!”
弋弋:“我这个应该也是草药吧,叫什么呢?”
彤彤:“这红色的小果子是不是枸杞呀?”
妍妍:“我找到了香香的桂花!”
幼儿园的中草药资源是有限的,不能满足孩子们对于中草药的探索。日常生活中也藏着很多的中草药呀,来看看我的家里都有哪些中草药:
(有的躲在了菜肴里)
(有的躲在了茶杯里)
(有的躲在了厨房里)
孩子们利用周末和爸爸妈妈一起寻找大自然中的中草药,观察外形特征、了解药性,并给找到的中草药合作完成一张名片。
教师应合理调动家长资源,利用亲子互动时间,培养孩子们爱观察、乐探索的科学探究精神,让孩子在活动的过程中慢慢积累积极主动、勇于探究的良好学习品质。
三、探百草之趣
(一)识药计划:
大自然里有这么多草药,我们怎么认的过来呢?
孩子们选取调查表里最想了解的几种草药,通过一次自主投票方式,根据投票结果制定班本活动计划。
溪溪:“我喜欢喝枸杞茶,味道甜甜的,我要投给枸杞。”
安安:“我知道银杏树是我们的国树,我投给2号银杏叶。”
小雨:“人参长得好奇怪呀,它可以用来做什么呢,我投给它。”
(二)玩转药堂
对中草药的探究仅仅停留在知识的了解上还不够,利用家长资源,收集草药投放区角,慢慢的揭开了中药堂神秘的面纱。
“瞧!每一味药材我们都有数字标记哟,方便我们拿取。”
“这是我们的种植晾晒区,我们晒了香香的青皮还有薰衣草。这里香香的”
“这是熬药区,我们可以在里面制作好喝的中药。”
“我们的操作台里面有电子称、老式称,还有木头做的研钵、石头做的研钵,他们的使用方法不一样哟。”
数与量是儿童数学知识中一个铺垫性内容,在教学活动和游戏中潜移默化地影响幼儿的数感。取药研磨的过程是按数取物的过程,称量游戏可以使幼儿对量概念有更直接得感知,操作台的游戏可以激发幼儿数学情趣。
四、番外之陈皮篇
“中药堂”里投放的陈皮,引起幼儿的猜测和讨论。
彤彤:“为什么橘子皮会放在药材区里呀?”
敬敬:“这个叫陈皮,我家里也有。”
涵涵:“这是我带来的中草药,它是由晒干了的橘子皮做成的,有祛湿化痰的作用,可以用来泡水喝哦。”
轩轩:“老师,橘子皮是怎么变成陈皮的呀?”
围绕“橘子与陈皮”,我们开展了一场体验活动:“晒陈皮”。
首先,我们自己探讨绘制了一套晒陈皮计划:
宁宁:“剩下的橘子果肉怎么办呢?”
我们请来生活老师帮我们准备餐具,我们决定制作“橘子酸奶”。
吃完美味后,我们一起观看了晒陈皮的教学视频,得知原来橘子皮变成陈皮前需要翻白面。
我们一起抬出去晒陈皮吧,一起期待着我们的陈皮茶吧!
在和孩子们共同探究中草药的过程中,我们也如孩童般一起探索未知领域,一起感受中华文化的博大精深。一株不起眼的小草,在孩子心田播下了一颗小小的种子,一颗关怀自然、传延文化的种子,相信终有一天,它会萌发文化自信之芽,开出绚烂的民族智慧之花。
扫码关注我们
图文 | 张雯婧
排版 | 严浠齐
审核 | 朱婷玉