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12月13日下午,我园生活体验馆内热闹非凡!这是大二班的孩子们在进行社会生活体验活动《包饺子》呢!我们还请来了几位家长助教,和孩子们一起包饺子咯!
“阿姨为什么面团有颜色呀?”“这些面团是健康美味的蔬菜面团,紫色是紫薯味,绿色是菠菜味,黄色是南瓜味。”“我要吃紫薯,我要吃菠菜……”孩子们看到彩色的面团兴奋极了!洗好小手,都迫不及待的想要试一试,瞧!小手在面团里面绕圈圈摸索着揉面团的技巧,从生疏到熟练,再到渐入佳境,体会着成功的喜悦。
面团制作好,就要来做饺子皮了,“咦,饺子皮怎么是一朵小花啊?”孩子们纷纷过来帮忙,一压一提,花朵饺子皮就做好啦!
包饺子咯!“阿姨我不会包饺子”阿姨耐心的跟孩子们讲解“饺皮摊在手上,放上一勺馅,边上涂点水,两头对折捏一捏。开始包的时候,馅先少放一点儿,等会包了,可以把馅适当多放一点,饺子皮捏上的时候要用一点儿力,要不然煮的时候饺子会破……”孩子们听得很仔细。第一次尝试,有的馅已经漏出来了,虽然包的不好看,但丝毫没有影响饺子的美味。健康美味的香菇胡萝卜木耳肉馅儿的饺子加上彩色的面皮,孩子们的口水都掉下来啦!
饺子出锅啦!空气中弥漫着浓浓的饺子香味儿,“自己做的饺子就是好吃”,一转身一盘的饺子已经下肚啦!孩子们此起彼伏的欢笑声交织在一起,幸福也不过如此啦!
每一个饺子,凝聚着老师、家长对孩子们浓浓的爱,孩子们津津有味地品尝着自己做的水饺,也在心里期待着下一次的生活体验活动!
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