食物不仅能带给孩子丰富的感官体验,
还能让他们在自主选择与创造中,
汲取热爱生活的力量。
新学期文道分园DIY巧面馆活动开始啦!
石榴娃和小伙伴一起
调制一份专属面条,
探秘多种口味。
调料是刺激味蕾的魔法!
葱花、白糖、酱油、辣椒油
……
各种调料散发着诱人的香味,
吸引着石榴娃们。
餐前活动时,
石榴娃们走进调料的世界。
充分调动视觉、嗅觉和味觉,
去感知调料。
猜猜看这是糖,还是盐?
辣椒油是红红的,醋是黑黑的!
小葱是绿色的,闻起来还蛮香的!
果果:白糖亮晶晶的像小星星,吃起来甜甜的。
糖果:呀,好酸啊,这是醋!
依依:我们四川人就是喜欢吃辣椒油,巴适!
泽泽:盐比白糖小一些。
天天:酱油的味道咸咸的!
石榴娃们专注地探索着不同调料的奥秘,
既丰富了美食体验,
也在观察过程中学会如何
将调味料一一区分开来。
“我的味道我定义!”
石榴娃们化身小小美食家,
自制独属于自己的美味!
我要多放一点糖和辣椒油。
辣椒油和醋放在一起是什么味道呢?
各种调料都来一点吧!
自主搭配的调料,
滋养着孩子们的味蕾;
灿烂的笑容,
点缀着孩子们的脸庞。
酸酸的、甜甜的、辣辣的
……
这些都是石榴娃们独特的童年滋味!
调味料的色彩在面条上交织,
调味料的风味在舌尖上绽放。
正因是自己调制的美味,
所以这碗面显得格外地好吃!
大口吃才香。
看,我都吃完啦,还要吃一碗。
自己调制的味道就是美味。
咸中带着一丝微甜,
辣中带着一丝酸味,
每一口仿佛都恰到好处,
让石榴娃们回味无穷。
怎样才能快速分辨每个罐子里装的是什么调料呢?
石榴娃们主动思考,
并积极和小伙伴们讨论!
慢慢:我们可以把不同的调料画出来贴在罐上,就像身份证一样。
彤彤:这个主意好,我们可以一眼就看出来里面装的是什么调料。
石榴娃们将想法付诸实践,
用绘画为每种调料贴上“身份牌”,
在解决问题的过程中收获成就感和喜悦感!
有了这个“身份牌”之后,
孩子们能够更加便捷地取用各类调料。
6种不同的调料能组合成哪些美味呢?
大三班石榴娃们根据已有的生活经验,
和同伴述说着自己喜欢的味道!
朵朵:我吃过酸辣口味的凉面,酸酸甜甜的,很好吃。
夏天:我看见我妈妈吃过麻辣味的麻辣烫,特别香。
航航:我去过海底捞,海底捞阿姨跟我推荐过泰式口味的调料碟。
佑佑:甜辣口味的才好吃,奶奶给我凉拌过甜辣味的天蚕土豆!
小小美食家们在讨论中延伸着
对不同味道的认知和经验。
自主“食”光,美好相“拌”。
文道石榴娃们在动手操作体验中,
尽情发挥创意,
自主分享交流,
带着自信与快乐,
成为更好的自己!
撰稿/图文编辑:邱媛媛
图片:邱媛媛、田思芩
中一班、中二班、中三班
大二班、大三班班级教师
初审:曾雪琪
终审:郭康佳
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生命绽放
的童年院子