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自然教育班本课程:快乐“番”倍,“茄” 有滋味!

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活动来源

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        餐点小番茄加饼干,孩子自主取餐点后,桌子上的小碗里堆满了小番茄,甚至都溢出来了,桌子上都滚落着。“孩子们,这个番茄怎么都拿出来了呢?”

        “老师,我不喜欢吃番茄,”

         “我吃番茄过敏。”

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餐后散步的时候,来到种植园,孩子们发现了番茄藤架上零零散散地挂着几个青青的小番茄。

     “老师,这是什么呀?”

     “这是番茄呀!”

     “番茄不是红色的吗?”

     “这是还没成熟的番茄!”

    孩子们围绕着番茄不停地看,闻、摸,一个不小心把一个还没成熟的小番茄拽了下来,“这番茄能吃吗?”兜兜嘟着小嘴问。孩子们对番茄充满了好奇,于是,我们和孩子们一起开启了探索之旅。

我们的调查


    小朋友都喜欢吃番茄吗?我们来了解一下!

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调查显示:有20位小朋友喜欢吃番茄,10位小朋友不喜欢吃番茄。

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    我吃番茄过敏,手上会有好多红点点。

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我喜欢番茄里面的籽。

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番茄太酸了!

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知识加油站

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    番茄:学名“西红柿”,是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。

    番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

    番茄从营养成分上来说,含有各种维生素以及番茄红素,还含有镁、铁、磷等矿物质,维生素A的含量是极为丰富的,此外还含有丰富的胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体必须的营养成分。常吃番茄是可以起到美容护肤作用的,除了含有维生素C这种抗氧化物质以外,番茄红素也是抗氧化成分之一,所以常吃是可以消除体内自由基的。



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寻找番茄

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     番茄都会在哪里?


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航航:我在奶奶家的番茄藤上找到了红红的番茄!

小宇:我在超市找到了黄色的小番茄!

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瞧,我们寻找到的番茄,大大小小,红的、黄的、绿的!

番茄的味道

tomato

杭杭

嘟嘟

   老师,绿色番茄可以吃吗?什么味道?

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  老师,我想尝尝黄色的番茄,嘻嘻!

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杭杭舔了舔:绿色的番茄不好吃,苦苦的!

嘟嘟:黄色的番茄好吃的,甜甜的!

      红色番茄切开里面有好多的汁儿,看起来就很美味!

      绿色番茄切开,干干的,没有水分。


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      番茄可以做各种美食,瞧瞧,我们的美味时刻吧!

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番茄

遇上

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番茄大作战

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大大小小的番茄

卖番茄啦,今天的番茄又多又好!

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3个黄色小番茄

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我要买番茄

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我买个大大的番茄

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大番茄  2个


番 茄 排 排 队

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红黄红黄,可以按颜色排列

从大到小、从小到大,可以按大小排列

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沉沉浮浮的番茄

      宸宸和瑶瑶在洗番茄的时候发现了一个秘密。


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哇,好神奇啊!
小小的红色番茄沉下去,大大的番茄都会浮起来!
生的绿色番茄都会浮起来!
这些,你们知道吗?

快乐“番”滚

来,番茄滚起来啦,我们一起接住它!

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番茄一直滚在地上会坏的!

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那怎么办?把桌子围起来!

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滚动的番茄

      石头剪刀布,谁赢了谁就可以吃小番茄!
      尽管我平时不喜欢吃番茄,但是我赢了,胜利的果实还是很美味的!

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胜利的果实


番茄什么时候变红?

      随着气温的不断升高,后花园里番茄越长越大,果实也越来越多,闻着沁人的清香,孩子们越发期待番茄的快点成熟!

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小涵涵

老师,这里有番茄的一家,有番茄宝宝、妈妈、爸爸……

老师,这片番茄也都变黄的,是太热了吗?

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泽予

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岑哥哥

老师,这只番茄上有个裂缝?

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看看我们忙碌的身影,今年的番茄肯定格外的香甜!


    活动来源于孩子的生活,基于他们的兴趣及经验,通过实践探索,开启了孩子和番茄之间的一段精彩之旅。我们秉承着游戏化、生活化、经验化的理念,与孩子们一起摸索、一起探究、一起发现。

      我们的番茄之旅还在持续…


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供稿:启东实验幼儿园

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