缤纷果干、“植”梦童年 ----- 中二班6月课程故事
平沙中心幼儿园中二班开展了一系列关于水果的课程活动，从观察水果发霉过程到制作果汁、果酱、果干和水果罐头等。孩子们通过实际操作，了解了果干的制作过程和方法，并制作了果干艺术品。活动旨在让孩子们通过亲身体验和实际操作，了解食物保存的方法和果干的作用，同时增进亲子互动。该活动通过微信公众号进行了分享。
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《一”面“之缘，”馒“心欢喜》——小三班6月课程故事
文章摘要如下：在珠海市金湾区平沙中心幼儿园的小三班，面食成为孩子们关注的焦点。通过一系列的活动，孩子们深入了解了面粉的制作和馒头的制作过程。他们通过观察和亲手操作，发现制作面团需要一定比例的水和面粉，并且学会了制作彩色馒头的方法。此外，孩子们还参与了面粉画和纸团变馒头等创意活动。本次活动不仅让孩子们了解了馒头的制作方法，还让他们体验了劳动的乐趣和分享成果的喜悦。活动仍在继续，探秘之旅将伴随孩子们未来的每一个旅程。
“植”梦童年，邂逅草木染——大三班6月课程故事
珠海市金湾区平沙中心幼儿园的大三班孩子们在教师的引导下，对植物染色产生浓厚兴趣，开展了一系列关于草木染的探究活动。孩子们从寻找并收集幼儿园内的各种植物，到尝试不同的染色方法，如榨汁染和煮染，再到混色试验和媒染剂的发现，最后制作布艺画作、布偶和布艺装饰等作品，亲身体验了草木染的全过程。这个活动让孩子们在游戏中探索、思考，收获了新的经验，感受到来自自然变化的朴素美。该活动旨在让幼儿对艺术更感兴趣，体验不同的方式创作出的多元作品，在孩子们心中播撒下一颗“美”的种子。
苦中作“乐”畅享瓜果——中一班6月课程故事
珠海市金湾区平沙中心幼儿园的中一班开展了一系列关于夏季瓜果的课程活动。课程以苦瓜为主题，通过观察和参与，让孩子了解苦瓜的特点和营养价值。活动中，孩子们在市场上寻找苦瓜和瓜果类蔬菜，并分享见闻。接着，孩子们尝试制作和品尝瓜果类菜品，对苦瓜的味道有了更深的体验。此外，孩子们还开展了瓜果艺术汇、瓜果造型、苦瓜拓印画、瓜果音乐会等活动，通过绘画、手工制作和音乐表现，展现对瓜果的热爱和创造力。此活动旨在让孩子接受瓜果蔬菜特别的味道，不挑食，同时深入探索、了解苦瓜及瓜果类蔬菜，达到饮食与艺术欣赏的双重教育目标。
《“粽”于“玉”见你》——中五班6月课程故事
本文描述了珠海市金湾区平沙中心幼儿园开展的六月课程故事，以孩子们的玉米兴趣为出发点，展开了一系列关于玉米的探索活动。孩子们通过初识玉米、探秘玉米、创意制作以及品尝玉米美食等环节，深入了解玉米的特征和种类，同时发挥想象力和创造力，通过手工制作、美术创作等方式展现对玉米的热爱。活动旨在锻炼孩子们的动手能力、观察力、专注力和想象力，同时增进亲子关系。该幼儿园以孩子们的兴趣为导向，通过实践活动促进孩子们的成长与发展。
神奇的叶子——小一班6月课程故事
《神奇的叶子》课程源于幼儿对叶子的好奇与探究，结合珠海地区的自然环境，通过亲子小任务、叶子主题调查表、深入观察与实验等方式，帮助幼儿全面了解叶子的知识。课程包括体验、探索、疑问、联接、游戏、创作等阶段，旨在培养幼儿的观察力、思维能力和动手能力。课程不仅让幼儿了解叶子的生命循环和组成结构，还通过游戏和创作展示探究能力，同时融入生命教育和爱护植物的教育观念。该课程旨在鼓励幼儿亲近自然，发现生活中的小秘密，并培养对大自然的热爱和责任感。
《香囊诞生记》---大二班6月课程故事
在珠海市金湾区平沙中心幼儿园大二班，孩子们在探究银虾酱时引发了关于如何使课室变香、让自己变香的讨论。鹿鹿带来香包引发孩子们对香囊的兴趣。经过一系列探究和学习，孩子们了解了香囊的来源、习俗和意义。通过设计、制作和寻找香源的过程，孩子们学习了刺绣、缝制等技能，并体验了制作香囊的乐趣。最终，孩子们成功制作出私人定制的香囊，并参与了本月艺术展。此活动不仅提高了孩子们的手部灵活度和精细动作能力，还激发了对中国传统民俗文化的兴趣，锻炼了动手能力和耐心。
《美“荔”艺夏》---小四班6月课程故事
本文描述了珠海市金湾区平沙中心幼儿园开展的六月课程活动“美‘荔’艺夏”，主要围绕荔枝这一主题展开。课程内容涉及荔枝的观赏、手工制作、绘画、食品制作等方面的活动，旨在让幼儿通过动手操作和亲身体验，深入了解荔枝的特点和相关知识。同时，课程还注重家长参与和亲子互动，通过家长进课堂活动、亲子作品展示等形式，增强家长与孩子的情感交流和家庭教育效果。文章总结了课程的意义和收获，强调了课程活动的趣味性和教育性，并展望了未来相关课程的开展。
如此多“椒”-----小五班6月课程故事
珠海市金湾区平沙中心幼儿园的小五班孩子们对辣椒展开了全面的探索。课程始于孩子们在午餐中对辣椒的疑惑，进而通过寻找、识别、种植、制作食品等多种方式深入了解辣椒。他们了解到并非所有辣椒都辣，甜椒就是一种不辣的辣椒。孩子们通过实践活动如探索辣椒结构、保存方法以及辣椒的用途等，逐渐接受并喜欢上辣椒。此次活动旨在鼓励孩子们保持探索精神，从生活中获得知识，享受探索的快乐。
《“泥”好，土壤》--大一班课程故事
珠海市金湾区平沙中心幼儿园的大一班孩子们对土壤产生了浓厚兴趣，通过谈话、讨论和实地观察，孩子们对土壤的种类、特性和功能有了初步了解。在老师和家长的引导下，孩子们进行了土壤收集、种植实验和吸水实验，通过实践探索沙土与泥土的不同。孩子们在实践中发现泥土的神奇之处，并对自然产生更深层次的探索欲望。该文章记录了一次幼儿对自然奥秘的探索之旅。
