《自主进餐，美好“食”光》——中二班5月探究课程故事
本文摘要如下：本文报道了珠海市金湾区平沙中心幼儿园中二班的幼儿们在自我服务、自我管理方面的进步。在《小鬼当家》探究课程中，幼儿们通过实践了解了餐桌礼仪、自主进餐的重要性，并尝试进行盛饭、分餐等活动，提高了自我服务意识和动手能力。同时，幼儿们也学会了谦让与协作，逐渐成为了餐桌的小主人。文章还提到，幼儿自主午餐活动仍在继续，希望每个孩子能通过思考与行动获得更多的发展。编辑为方茜，图片视频由中二班老师、家长提供。
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《叹早茶，感受岭南文化》—— 中五班5月课程故事
《叹早茶，感受岭南文化》这篇文章介绍了珠海市金湾区平沙中心幼儿园中五班开展的一系列关于早茶文化的探究活动。孩子们通过品茶、聊天、调查、分享等形式，深入了解并感受了具有独特魅力的岭南饮食文化——早茶。活动不仅让孩子们体验了制作传统美食的乐趣，也提高了他们提出问题及解决问题的能力，增进了合作能力和动手能力。文章还详细描述了孩子们开展的各种活动，如认识早茶、小调查、分辨早茶和早餐的不同、叹早茶、叩手礼、制作茶楼点心、设计早茶菜单等。最后，孩子们还开设了名为“开心茶楼”的虚拟茶楼，体验不同工作岗位的工作。通过此次活动，孩子们加深了对岭南传统美食的了解，感受到了自己动手制作美食的快乐。
《宝“被”计划》——小三班五月课程故事
珠海市金湾区平沙中心幼儿园小三班开展了五月探究活动，孩子们积极参与被子搬运的过程。从叠被子、装被子到搬运被子，孩子们展现出了极高的热情与智慧。通过集体讨论和实际操作，孩子们学会了叠被子和装被子的方法，并探讨了如何安全有效地搬运被子。活动中，孩子们表现出喜欢尝试、喜欢挑战的精神，乐于自理自主。教育家陈鹤琴先生强调儿童独立性的重要性，此活动正是对这一理念的实践。期待孩子们更多成长的惊喜。
《邂逅厨事，爱上劳动》——小二班五月课程故事
珠海市金湾区平沙中心幼儿园小二班开展了一次关于厨房的探究课程，孩子们对厨房叔叔的工作产生浓厚兴趣，通过讨论、观看视频、制作厨师帽等活动，了解了厨师的工作内容和厨房环境。同时，孩子们还参与到买菜计划和家务劳动中，体验了劳动的乐趣和辛苦，学会了尊重劳动和珍惜劳动成果。本次活动旨在培养孩子们的好奇心、独立思考和解决问题的能力，增进了他们对厨房工作的理解和尊重。
“瓶瓶”无奇，唱出精彩——小二班6月课程故事
珠海市金湾区平沙中心幼儿园小二班的孩子们在六一活动中发现了瓶子，引发了他们对瓶子的探索之旅。孩子们通过收集、观察、讨论瓶子的形状、材质和功能，用瓶子进行游戏和制作乐器。他们还通过清洗和装饰瓶子，提高了细节注意力和观察力，培养了合作能力。最后，孩子们用瓶子制作应援道具，体验了成功的喜悦。这篇文章记录了孩子们在探索瓶子的过程中的精彩瞬间，强调了小小瓶子对孩子们全面和谐发展的重要性。
《萌娃探服，共话成长》—大三班六月课程故事
珠海市金湾区平沙中心幼儿园大三班的孩子们在幼小衔接活动中对小学校服产生好奇，进而开启了对校服的探索之旅。孩子们通过触摸与观察了解校服的基本结构，并自主设计校服。在测量、打板、裁剪和缝合等制作过程中，孩子们遇到了一系列问题并寻求解决方法，锻炼了独立自主的能力。最终，孩子们自己参与制作的校服展现了他们的创意与技能。此活动旨在让孩子们更好地适应小学生活，同时培养他们的设计思维与解决问题的能力。
“扇”动你心，“夏”往未来——大五班六月课程故事
本文是一篇关于幼儿园开展的以扇子为主题的课程活动的报道。课程从认识扇子的历史、种类和结构开始，让孩子们通过动手制作扇子，体验扇子秀等活动，深入了解中国扇文化。此外，孩子们还尝试自制漆扇，体验不一样的艺术创造过程。最后，孩子们练习扇子舞，为毕业典礼做准备。文章展现了这个课程活动的全过程，包括孩子们积极参与、教师指导、家长支持等各个方面，突出了活动的教育意义和孩子们的成长。同时，文章也传递了中国扇文化的魅力，弘扬了传统文化。
《与你“箱”约，“艺”起创作》——小三班6月课程故事
珠海市金湾区平沙中心幼儿园小三班举办了一场创意无限的纸箱创作活动。活动起源于一个快递箱引发的孩子们的好奇心，通过纸箱的收集、讨论、游戏和创作等环节，孩子们展现了无限的创意和想象力。活动中，孩子们通过动手实践，不仅锻炼了动手能力，提升了制作技能，还提高了合作能力，丰富了活动经验。该活动充分贯彻了《3-6岁儿童学习与发展指南》的精神，为孩子们提供了艺术表现和创造的机会，支持幼儿进行自主的创作。
《簪花之美》——中三班6月课程故事
簪花之美课程活动在中三班开展，孩子们通过对话探索簪花的起源、历史和文化内涵。活动从孩子们对新增手工材料的兴趣出发，引导他们了解簪花的传统习俗和样式演变。孩子们通过讨论提出关于簪花的五大疑问，并一起寻找答案。活动还涉及不同时期的簪花文化，以及泉州非遗簪花的特色。孩子们通过欣赏和制作簪花，领略传统手工技艺的魅力，同时提升艺术素养。课程活动不仅让孩子们了解簪花文化，还通过制作簪花，让他们感受到创作的乐趣和成就感。活动最后以“簪花艺术展”的形式展示孩子们的作品，表达他们对家人的感恩和爱意，以及对美好生活的期待。
《颜色蹦蹦跳》——小四班6月课程故事
本文介绍了珠海市金湾区平沙中心幼儿园小四班开展的“颜色蹦蹦跳”活动。课程从孩子们日常生活中的颜色入手，通过寻找颜色、讨论颜色混合、玩色之旅等环节，激发孩子们对色彩的探究和兴趣。孩子们通过实践活动了解了三原色，感受到了颜色的魅力，并提升了观察力、创造力和审美能。活动以多种形式进行，包括绘画、制作乐器等，让孩子们在快乐中学习成长。
